Тайните за по-добри домашни ледени попчета

Започва със стратегически опакован охладител.

1. В деня преди партито, донесете вашия охладител вътре (например от гаража), за да го оставите да изстине. Напълнете празни бутилки с вода или картонени кутии с вода и замразете една нощ, за да създадете бавно разтапящи се ледени блокове.

2. В деня на, опаковайте охладителя плътно, редувайки ледените блокове, пакетите с лед и разхлабения лед (колкото по-малко са откритите пространства, толкова по-студено ще бъде). Вкарайте в центъра тавичка с несгънати пръчици и опаковайте лед около нея. Или напълнете торбичките с фризер с необработени пукнатини и се приберете между слоевете лед.

3. Поставете охладителя на сенчесто място, затворете капака и покрийте с кърпа. Попс ще остане замръзнал около един час.

Запазете спокойствие и повторете след нас: Без счупени пукания.

1. Напълнете мивката си или дълбок съд със студена вода (топлата вода ще доведе до топене твърде бързо).

2. Потопете формата за пет секунди, след което леко размахвайте пръчките. Повтаряйте, докато попчетата започнат да се разхлабват отстрани. Дайте твърда влекачка, която да извадите.

3. Веднага поставете върху покрита с пергамент лист за печене и върнете във фризера.

Горещ съвет: Харесваме ни Подготовки от Прогресивен фризер Pop Maker

Готови ли сте за урок по математика? Попс няма да замръзне, ако съдържанието на алкохол е твърде високо. Повечето спиртни напитки са около 40 процента, така че доброто правило е да поддържате общото количество алкохол не повече от една пета от сместа. Ето три вкусни чифта, които трябва да разгледате:

1. Живо червено Campari създава забавление Грейпфрут Негрони Поп когато се смесва със сок от грейпфрут, джин и вермут.

2. Белият ром може да се използва за буйна пиня колада или дайкири попс.

3. Поради по-ниския си ABV (алкохол по обем) можете да бъдете по-щедри с вино в попс. Опитайте да свържете червено вино с узрели плодове.