Тази грешка в хранителните стоки ви коства калории

Вероятно се потупвате по гърба, когато си спомняте да носите тотал за многократна употреба в супермаркета - вие сте екологични потребител, но ново проучване на Американската асоциация по маркетинг казва, че една и съща торба може да повлияе на навиците ви за пазаруване в някои не толкова здравословни начини. Според нови данни публикувано в Journal of Marketing, купувачите, които използват тотални продукти за многократна употреба, са по-склонни да купуват био храни, но също така са склонни да купуват повече боклучна храна.
Използване на данни от карти за лоялност от верига магазини за хранителни стоки, разположени в Калифорния между май 2005 г. и март 2007 г., изследователи от Бизнес училищата в Харвард и Дюк сравняват покупките, направени от тези, които носят собствените си чанти, с транзакциите на тези, които не бях. Друга група хора, наети от онлайн пул, бяха произволно разпределени в един от двата сценария - донасяне на торба за многократна употреба или използване на торби, предоставени от магазина. След това участниците бяха представени с етажен план на хранителния магазин и бяха помолени да изброят десетте артикула, които най-вероятно ще закупят. И в двата сценария участниците, които донесоха собствена чанта, бяха по-склонни да закупят и двете органични храни

и вредна храна.
„Купувачите на хранителни магазини, които носят собствени торби, е по-вероятно да закупят биологична продукция и друга здравословна храна. Но същите тези купувачи често се чувстват добродетелни, защото действат по екологично отговорен начин ”, пише авторът на проучването Uma R. Karmarkar и Bryan Bollinger се казва в изявление. Превод: Изглежда купувачите се награждават за екологично поведение с бисквитки, картофени чипсове и друга боклучна храна.
Изследователите обаче забелязаха една характеристика, която сякаш изкривяваше моделите на пазаруване: малки деца. Родителите купували по-малко органична храна и по-малко нездравословна храна, вероятно защото предпочитанията им за покупки се отклоняват от желанието им да запазят децата си здрави.