Съвети за съхранение на вещи от килера

След като бъдат отворени, повечето от тези предмети могат да се съхраняват на стайна температура в оригиналната им опаковка в килера. Изключенията включват хлебни изделия в торби, като брашно, захар и царевично брашно, които трябва да бъдат прехвърлени в херметични контейнери веднага докато ги носите вкъщи, и сухи вещи, като зърна и ориз, които трябва да бъдат прехвърлени в херметични контейнери след отваряне (вж. По-долу). За артикули с активни съставки, като бакпулвер и мая, следвайте датите за употреба.
Смеси за печене
като смеси за брауни и торти
килера: 1½ години
Бакпулвер
килера: 6 месеца (неотворена); до датата на използване (отворена)
Сода за хляб
килера: 1½ години (неотворена); до датата на използване (отворена)
Забележка: Ако държите сода за хляб в хладилника като дезодоратор, заменете я след 1 месец или до датата на употреба, ако това стане първо.
Фасул, консерви

виждам Може ли консерви да продължат завинаги?

Фасул, сушен
килера: 2 години
Трохи хляб
килера: 6 месеца (изсушени); 2 месеца (панко)
Фризер: 6 месеца (изсушен и панко)
Забележка: Трохите от пресен хляб трябва да се съхраняват във фризера и ще издържат до 6 месеца.
Бульон, опакован и консервиран
килера: 5 години (неотворена)
Хладилник: 4 дни (отворено)
Фризер: 3 месеца (отворен)
*Real Simple консултира се с американското министерство на земеделието (USDA), учени по храните, производители на храни и множество други експерти - включително риболовци, продавачи на сирене, печива за кафе, пекари и бармани - да установят тези хранилища насоки. Първото съображение беше безопасността. Но понеже искате храната ви да е вкусна и за някои продукти, Real Simple избра консервативното време за съхранение за оптимална свежест.

Зърнена закуска
килера: 1 година (неотворена); 3 месеца (отворен)
Шоколад, бар за печене
килера: 6 месеца
Парченца шоколад
килера: Една година
какао
килера: Безкрайно (неотворено); 1 година (отворено)
Кокос, настърган
килера: 1 година (неотворена)
Фризер: 6 месеца (отворен)
Кафени зърна
килера: 1 година (неотворена консерва); 4 месеца (неотворена вакуумирана торбичка); 2 седмици (отворено)
Забележка: Не съхранявайте кафените зърна в хладилника или фризера. Кондензацията и миризмите от други храни могат да повредят аромата.
Кафе, смляно
килера: 1 година (неотворена консерва); 4 месеца (неотворена вакуумирана торбичка); 1 седмица (отворено)
Забележка: Не съхранявайте смляното кафе в хладилника или фризера. Кондензацията и миризмите от други храни могат да повредят аромата.
Царевично брашно
килера: 1 година (неотворена и отворена)
Хладилник: 1 година (неотворена и отворена)
Царевично нишесте
килера: Безкрайно, ако се съхранява на сухо място
Царевичен сироп
килера: 3 години
Сушени плодове
килера: 6 месеца (неотворена); 1 месец (отворен)

Брашно, бяло
килера: Една година
Брашно, пълнозърнесто
килера: 1 месец
Хладилник: 6 месеца
Фризер: 2 години
Зърна
килера: 6 месеца
Забележка: Съхранявайте необработени пълнозърнести храни, като пшенични плодове и олющен ечемик, в килера за 1 месец или фризер за 6 месеца.
едро овесено брашно
килера: Една година
Билки, сушени
килера: 2 години
овес
килера: 6 месеца
Смеси за палачинки и бисквити
килера: 15 месеца
Макаронени изделия, сушени
килера: 2 години
Забележка: Пресните тестени изделия ще се съхраняват 2 дни в хладилника и 2 месеца във фризера.
Пуканки, ядки
килера: 2 години (неотворена); 1 година (отворено)
Пуканки, микровълнови опаковки
килера: Една година

Ориз, кафяв
килера: 1 година (неотворена); 6 месеца (отворен)
Ориз, бял
килера: 2 години (неотворена); 1 година (отворено)
Ориз, див
килера: 2 години (неотворена); 1 година (отворено)
Съкращаване, може
килера: 1 година (неотворена); 1 година (отворена; на хладно и тъмно място)
подправки
килера: 3 години (цели, като индийско орехче и карамфил); 2 години (земята)
Захар, кафяво
килера: 4 месеца (плътно опаковани)
Захар, сладкарски изделия
килера: Безкрайно, ако се съхранява на сухо (неотворено); 2 години (отворен)
Захар, гранулирана
килера: за неопределено време
Захарни заместители
като Splenda и Equal
килера: 2 години
Домати, консерви
виждам Може ли консерви да продължат завинаги?
Ванилия, чист екстракт
килера: за неопределено време
Дрожди, активни
килера: До датата на използване (неотворена)
Хладилник: 4 месеца в херметичен контейнер или до дата на използване, ако това стане първо (отворено)