Съвети за съхранение на закуски, печива и крекери

Независимо дали съхранявате хлебните изделия при стайна температура или ги замразявате, уверете се, че са плътно опаковани или в херметичен контейнер, със следните изключения: Торти и банички на базата на млечни продукти, като чийзкейк и лимонов крем пай и бисквитки с неварени млечни пълнежи, като бита сметана или крема сирене, трябва да влязат в хладилник. Хлябовете и багетите в стил хлебни изделия трябва да се съхраняват в оригиналната им опаковка (херметична торбичка ще превърне коричките на влажни) при стайна температура; ако замръзвате, прехвърлете в затварящ се фризер. Всички бисквити или закуски, които не изчезнат в рамките на няколко дни, също ще останат свежи по-дълго в херметичен контейнер или торбичка.

Печени изделия

гевреци
килера: 2 дни
Фризер: 3 месеца
Франзела
килера: 1 ден
Фризер: 3 седмици
бишкоти
килера: Две седмици
Фризер: 6 месеца
Бисквитено тесто, закупено в магазина в консерва

Хладилник: До дата на използване
Фризер: Не замръзвайте.
Хляб, хлебни хляб
килера: 2 дни
Фризер: 3 седмици
Хляб, сандвич хляб
килера: 4 дни
Хладилник: Две седмици
Фризер: 3 месеца
Брауни - супермаркет, хлебни изделия и домашно приготвени
килера: 2 седмици (супермаркет); 5 дни (хлебни и домашни)
Хладилник: 1 месец
Фризер: 3 месеца
*Real Simple консултира се с американското министерство на земеделието (USDA), учени по храните, производители на храни и множество други експерти - включително риболовци, продавачи на сирене, печива за кафе, пекари и бармани - да установят тези хранилища насоки. Първото съображение беше безопасността. Но понеже искате храната ви да е вкусна и за някои продукти, Real Simple избра консервативното време за съхранение за оптимална свежест.

Торти, печива и домашно приготвяне
килера: 2 дни (ангелска храна и гъба); 3 дни (паунд, шоколад и жълто)
Хладилник: 1 седмица
Фризер: 3 месеца
Бакшиш: Замразете тортата, размразена, когато е възможно.
Торти, супермаркет
килера: 4 дни
Хладилник: 1 седмица
Фризер: 3 месеца
Тесто за бисквитки, домашно приготвено
Хладилник: 5 дни
Фризер: 3 месеца
Тесто за бисквитки, закупено от магазина
Хладилник: До дата на използване
Фризер: 2 месеца
Бисквитки, печива и домашно приготвени
килера: 1 седмица
Хладилник: Две седмици
Фризер: 3 месеца
Бисквитки, супермаркет
килера: 2 месеца (неотворена); 1 месец (отворен)
Фризер: 6 месеца
Английски кифли
килера: 5 дни
Хладилник: Две седмици
Фризер: 3 месеца
кифли
килера: 3 дни
Хладилник: 1 седмица
Фризер: 2 месеца
Парченца, домашно приготвени
Хладилник: 3 дни
Фризер: 3 месеца
Шкурка, закупена в магазина хладилна и замразена
Хладилник: До дата на използване
Фризер: 2 месеца
Пайове, млечни
като пай от ключове от липа, баница с банан и чийзкейк
Хладилник: 4 дни
Фризер: Не замръзвайте.
Пайове, плодове
килера: 2 дни
Хладилник: 1 седмица
Фризер: Не замръзвайте.

Питка
килера: 5 дни
Хладилник: 1 седмица
Фризер: 3 месеца
Тортила, охладена
Хладилник: 1 седмица
Фризер: 3 месеца
Тортила, стабилна на рафтове
килера: 1 седмица
Хладилник: Две седмици
Фризер: 3 месеца

Крекери и закуски

Царевичен чипс
килера: 3 месеца (неотворена); 2 седмици (отворено)
Крекери
килера: 3 месеца (неотворена); 2 седмици (отворено)
Гранола барове
килера: 3 месеца
Pita чипове
килера: 3 месеца (неотворена); 1 седмица (отворено)
Картофен чипс
килера: 3 месеца (неотворена); 2 седмици (отворено)
соленки
килера: 3 месеца (неотворена); 2 седмици (отворено)