Моята торта е останала в тигана!
Тайната да извадиш торта от тиган? Замразете го.
Петър Оумански
„Забравих да приготвя тигана със спрей против лепило. Сега не мога да извадя тортата, без да я съсипя! "
Алисън Палиска, чрез Facebook
Поправката: Студена торта е по-малко вероятно да се разпадне. Оставете тортата да се охлади за един час, след което залепете цялото нещо във фризера за шест часа, съветва Томас Вакаро, деканът по печене и сладкарство в Кулинарния институт на Америка, в Хайд Парк, Ню Йорк. След като е замразена, пуснете нож с масло около джантата, докато видите как тортата се разхлабва от страните на тигана. Обърнете тигана и задръжте под 45 градуса над дъска за рязане. Докоснете един ръб, за да изскочите цялата торта.
Без късмет? Поставете вилици между тигана и страните на тортата; Джими вилиците отдолу наоколо, за да разхлабите дъното, докато тортата се размине. Покрийте тортата в пластмасова обвивка и размразете на стайна температура в продължение на два часа. Гледайте този видеоклип с инструкции за повече начини
извадете тортата от тиган.Имате ли бедствие, което се нуждае от разрешаване? Отидете на realsimple.com/nowwhat.