Защо 2020 г. може да бъде най-добрата година в десетилетия за любителите на виното

Всеки продукт, който предлагаме, е независимо избран и прегледан от нашия редакционен екип. Ако направите покупка с включените връзки, може да спечелим комисионна.

Тази статия първоначално се появи на По-добри домове и градини.

Поради свръхпредлагането, особено в Калифорния, американските цени на грозде и насипни сокове ще спаднат до най-ниските си нива от повече от пет години, според банката на Силиконовата долина (SVB) Доклад за състоянието на винената индустрия за 2020 г.. Защо трябва да се грижиш? Това означава, че ще намерите по-качествени американски вина на по-ниски цени, тъй като винопроизводителите се опитват да спечелят хилядолетия, които се навеждат към занаятчийски коктейли, занаятчийски бири и шипове селфи и други американци, експериментиращи с a трезв любопитен начин на живот.

На фона на тарифните страхове това е щастлива новина за любителите на виното. Същността на този разговор за тарифите: Френското и американското правителство се съгласиха да избягват потенциалните 100% тарифи за непрекъснати (все още) вина под 14% алкохол и всички пенливи вина. Това означава, че 25% тарифа за все още вино е единствената вероятност да остане... засега,

Тези цени на виното ще намаляват, според винените специалисти

„От страна на домашното производство на вино видяхме голям излишък от насипно вино и излишно грозде, дължащо се на рекордни реколти през последните няколко години. Това доведе до значително намаляване на цената на насипното вино - по-специално на Pinot Noir и Шардоне - което е преведено на много по-висококачествено вино, достъпно за по-ниски цени “, казва Зак Пелка, изпълнителен директор в Une Femme Wines и финансовият директор на гостоприемната група на Old Friend's.

Свързани: Колко дълго е доброто вино след отваряне?

По-голямата част - ако не всички - излишъкът се намира в големи корпоративни лозя като десетте най-големи които доминират до 50% от общите продажби на вино, според Вино за нормални хора автор Елизабет Шнайдер. (Тези големи компании бяха в центъра на доклада на SBV.)

• “Увеличението на цените на бутилките ще бъде рядко през 2020 г.... Виното с цена под 11 долара сега е в опасност да се присъедини към сегмента под 9 долара и да намали както по обем, така и по стойност. “
  —СВБ 2020 ДЪРЖАВЕН ДОКЛАД ЗА ВИНОВНАТА ПРОМИШЛЕНИЕ

Пелка посочва излишното грозде в Напа като потенциал за иновации. Той вярва, че новите марки могат да влязат на пазара с по-малко инвестиции, и Gretchen Skedsvold, съсобственик на Хенри и син, магазин за вино в Минеаполис е съгласен.

“Собствениците на лозя, които обмислят да откъснат лозите си или да ги оставят необработени, предлагат възможност на малките производители-винопроизводители да растат “, казва Skedsvold.

Тези цени на виното постоянно ще се покачват

И все пак, тъй като търговците на дребно и ресторантите трябва да изравнят това увеличение с 25% на тарифите за много европейски вина, ще трябва вероятно ще видите промяна в цените само в складове и магазини, които продават основно голяма марка, по-малко от 30 долара на бутилка вина.

„Много вносители и дистрибутори имат портфейли както с европейски, така и с американски вина. Заплахата за потенциалните тарифи ще компрометира покупателната способност и дистрибуторите на пари, като по този начин се отразява на цялата винарска индустрия в световен мащаб “, казва Рахаел Лоу, директор на напитките в Levy Restaurant Group в Чикаго, включително Spiaggia (което просто се случва да има епична винена листа с 42 страници).

Пелка очаква повечето американски цени на виното да останат относително стабилни, тъй като продавачите се стремят да балансират с 25% увеличение на цената на чуждестранните вина.

За най-добрите оферти за вино през 2020 г. Запасете се на тези сортове

Според SVB американските версии на тези видове вина намаляват в популярността си, което означава, че вероятно ще има още по-голямо предлагане и по-малко търсене. Така че, ако търсите сделка, потърсете тези стилове, особено от Калифорния. (Чувствайте се свободни да се запасите чрез тях 6 сайта, където можете да закупите вино онлайн и да го доставят днес!)

• Шардоне
• Пино Ноар
• Червени смеси
• Бели смеси
• Пино Гриджо
• Мерло

Свързани:10-те най-популярни вина в Америка, класирани

Но помнете: Цената не е всичко, което трябва да обмисляте при покупката на вашето вино, предупреждава Lowe.

„Трябва да продължим да поддържаме вино от цял ​​свят, за да продължим да ги виждаме на нашите пазари“, казва тя.

Skedsvold предлага да пробвате пътя си в по-неясните винарски региони (Словения, Хърватия, Словакия, Чехия и Република Грузия) и наследство сортове (Pet-Nat, портокалово вино, Napa Gamay, Cinsault, Verdelho, Touriga Nacional и Vermentino) за още уникални опции, които ще ви спечелят големи забавления cred.