Как да почистите изгоряла саксия, така че да изглежда лъскава и нова

click fraud protection

И тайният трик за премахване на заседналата храна.

Всеки продукт, който предлагаме, е независимо избран и прегледан от нашия редакционен екип. Ако направите покупка с включените връзки, може да спечелим комисионна.

Гети изображения

От професионални готвачи до домашни готвачи, от време на време се случва на всички нас: Оставихте вечерята на печката малко прекалено дълго и сега имате изгорял съд за почистване. Обикновено тази страховита задача за почистване означава много почистване. Искате да си пощадите допълнителната мазнина за лактите? Следвайте стъпките по-долу за това как да почистите изгорял съд, започвайки с най-нежния метод и да работиш по пътя си нагоре. Вместо да се накисва в сапунена вода за една нощ, оставете бял оцет и малко добавена топлина да извади изгорените късчета. След това вземете нашия одобрен от редактора инструмент за справяне със заседналата храна. Използвайки този метод, вашите съдове и тигани ще изглеждат лъскави и нови за нула време.

Преди да започнете, проверете двукратно от какъв материал е направен съдът или тиганът. Методите по-долу работят добре както от неръждаема стомана, така и от емайлиран чугун, но тъй като алуминият е реактивен метал, ще искате да пропуснете техниката на оцета върху този материал. Ако имате работа с изгорял чугунен тиган,

следвайте инструкциите за почистване и подправка тук. Без значение с какъв материал се занимавате, винаги е добре първо да започнете с най-меката, най-малко абразивна техника за почистване.

Свързани: Тази проста и много често срещана грешка разрушава вашите съдове за готвене

Какво ще ви трябва:

  • бял оцет
  • шпатула
  • Гъба за скраб
  • Панорамен скрепер ($ 3, target.com)
  • Сода за хляб

Как да почистите изгоряло гърне:

1. Деглаза с вода: Точно така, обезглавяването не е само готварска техника, а може да се използва и за почистване! Добавете слой вода, за да покриете дъното на тигана, след това загрейте върху печката. Оставете водата да къкри няколко минути, след това изключете котлона и внимателно използвайте шпатула или лъжица изтрийте изгорелите парченца (вземете шпатулата, която обикновено използвате с този тиган, за да знаете, че няма да надраска повърхност).

2. Опитайте с оцет: Ако обезглавяването с вода не работи, можете да опитате същата техника с бял оцет от неръждаема стомана или емайлирани чугунени тигани (пропуснете тази стъпка, ако имате алуминиев тиган).

3. Изстържете останалата храна: За да премахнете упоритата изгорена храна, посегнете към тези трайни, безопасни за миене в съдомиялни скрепери ($3, цел). Изработени от твърд поликарбонат, те бързо изстъргват най-твърдата мръсотия, но няма да надраскат повърхността на емайлирани тенджери или тигани. Те дори могат да ви позволят да пропуснете първо стъпките на накисване и обезмасляване на тигана.

4. Сега преминете към почистване: Надяваме се, че стъпките по-горе са помогнали за премахване на по-голямата част от храната и онемяването, но все пак може да има някои кафяви обезцветени зони. За неръждаема стомана и емайлиран чугун (не алуминий) смесете паста от една част сода за хляб с една част топла вода и я използвайте, за да почистите петната.

Документите и недостатъците на почистване на тенджери и тигани:

  • Намокрете тиганите. Когато приключите с готвенето, вземете навика да оставяте вашите съдове и тигани да се накисват в гореща, сапунена вода, докато ядете. Докато вечерята свърши, тиганът ще бъде много по-лесен за почистване.
  • Не търкайте със стоманена вата (или нож). Този абразивен скрубер може да надраска тенджери и тигани.
  • Наблюдавайте готвенето си. За да предотвратите изгорелите тенджери и тигани на първо място (и за пожарна безопасност), винаги следете какво готвите. Разбъркайте, за да сте сигурни, че храната не се придържа към дъното на тигана, и намалете котлона, ако е необходимо.
  • Не отлагайте. Опитайте се да почистите или поне да накиснете тигана скоро след като го използвате (винаги първо оставете тигана да се охлади). Докато студената храна изстине, става много по-трудно да се премахне.
instagram viewer