Това са най-добрите храни за здравето на очите

Здравето на очите ни зависи от много различни компоненти от нашия начин на живот и генетика. Някои попадат извън нашия контрол; други имаме възможност сами да регулираме и подобряваме.

Едно от най-добрите неща, които можете да направите за вашето зрение и дългосрочно здраве на очите, е да ядете балансирана диета с високо съдържание на плодове и зеленчуци и ниско съдържание на наситени мазнини и захар, казва Кристин Джой, OD VSP мрежа лекар. По-специално витамините А, С, Е и цинкът са особено полезни за очите.

Както се оказва, много от продуктите и съставките, които са на сезон през есента, са особено богати на тези ключови витамини. Разбира се, най-добрият начин да поддържате здравето на очите си е като получавате годишен очен изпит с очен лекар да проверите за проблеми със зрението (и други сериозни заболявания като диабет, автоимунни разстройства и някои видове рак, които могат да бъдат открити от очен изпит), но е лесно да добавите няколко от тези съставки в диетата си, за да се грижите по-добре за очите и цялостното си здраве дългосрочен. Ето препоръките на Джой за това какви храни трябва да ядем за по-добро зрение през този сезон.

Листни зелени

Тъмни листни зелени като зелето е в сезон сега през ноември и съдържат ключови хранителни вещества като лутеин и зеаксантин. И двата антиоксиданта се намират във високи концентрации във вашата макула, центърът на ретината ви, който е отговорен за това, което виждате директно пред вас. Тялото естествено не произвежда всички тези хранителни вещества, от които се нуждае, затова е важно нашата диета да ги съдържа. Яденето на много зеленолистни като къдраво зеле и спанак ще ви помогне да защитите зрението си и също така ще намалите риска от катаракта и макулна дегенерация.

моркови

Яде моркови няма да ви накара да видите по-добре, но има много истина в идеята, че те могат да помогнат за защита на зрението. Защо? Тъй като морковите съдържат много витамин А, който помага за защита на повърхността на очите и е от съществено значение за борба със сухотата в очите и поддържане на добро зрение. Витамин А също играе роля за намаляване на риска от загуба на зрение от макулна дегенерация и катаракта.

Камби

Въпреки че пиперките са достъпни през цялата година, най-пиковият им сезон е от септември до октомври. Тези ярко оцветени чушки помагат да се поддържа повърхността на очите здрава и се намалява риска от възрастова макулна дегенерация. Само една чаша зърнени чушки осигурява 100 процента (!) От препоръчителната дневна стойност на витамини А и С. Плюс това, белите чушки са без мазнини, нискокалорични и съдържат три грама фибри на чаша.

тиква

Реколта от септември до ноември, тикви са основен продукт, който съдържа полезни за очите хранителни вещества, включително витамини А, С и Е, цинк, фибри, лутеин и зеаксантин. Тези микроелементи помагат за борба с възрастовата макулна дегенерация, синдром на сухото око и катаракта.

ПОДОБНИ: Знаем, че тиквеният вкус е страхотен, но дали е добре за вас?

Турция

С бързото приближаване на благодарността може да бъде успокояващо да знаете, че пуйката е полезна за очите ви. Този протеин е натоварен с цинк и В-витамин ниацин, които могат да помогнат за предотвратяване на катаракта.

Скуош от Butternut

С пиковия сезон, който продължава от ранната есен до зимата, тиквата от бутер е особено богата на лутеин и зеаксантин, витамин С, витамин Е, цинк и омега-3. Храни, богати на омега-3, могат да помогнат за защита на малките кръвоносни съдове в очите и да подобрят симптомите на сухото око, а храните, заредени с цинк, могат да помогнат за предотвратяване на катаракта.

ПОДОБНИ: 7 противовъзпалителни храни, които трябва да се ядат всеки ден за дългосрочно здраве и щастие