9 храни, богати на антиоксиданти, които помагат за защита на кожата от слънцето

Досега всички сме наясно, че кандидатстваме слънцезащитен крем и носенето на а шапка, слънчеви очила и защитно облекло са най-важните мерки, които можем да предприемем, за да се защитим от вредното въздействие на слънцето. Но знаете ли, че диетата е друг изключително ефективен (и необходим!) Начин, по който можем да предотвратим и минимизираме увреждането на кожата от слънцето?

„Консумирането на храни, богати на антиоксиданти, може да помогне да се предпази от вредните ефекти на UV лъчите, като въоръжава клетките ни силата или да предотврати повреда, премахване или поправяне на повредени клетки “, казва Ейми Хейнс, регистриран диетолог с Салата Салата Кухня и експерт в науката за храненето и нейното приложение в приготвянето на храна.

Ейми ни помогна да закръглим най-добрите храни, които можете да ядете, за да запазите кожата си защитена от вредното въздействие на слънчевите лъчи. Нейният връх? Опитайте се последователно

консумирайте храни, богати на антиоксиданти всеки ден. Специфичните антиоксиданти, от които се нуждаем, и храните, в които те се намират, включват ...

диня

Какво не може динята? Това е една от най-богатите на вода храни, което го прави отличен избор за поддържане на кожата (и тялото) добре хидратирана. Но динята също е богата на ликопен, намира се в червените пигментирани плодове и зеленчуци, което помага да играе роля за предотвратяване на развитието на слънчево изгаряне. Опитвам една от тези вкусни рецепти за диня за сладка порция ликопен.

моркови

Морковите са пълни с бонбони на витамин А, който предлага специфичното полза за кожата на бета-каротин. Бета-каротинът е семейството на антиоксиданти от каротеноиди, които абсорбират различни дължини на вълната на UV светлина от слънцето, следователно предпазва клетките от увреждане.

Броколи

Броколи опакова тежък удар на витамин С, който има способността да стабилизира свободните радикали и да отмени способността им да увековечават клетъчните и тъканните увреждания. Свободните радикали са молекули, съдържащи един или повече неспарени електрон, което ги прави силно нестабилни, силно реактивни и потенциално увреждащи други здрави молекули и клетки. Антиоксидантите, подобно на витамин С, имат допълнителен запасен електрод и са способни да неутрализират активността на свободните радикали чрез дарявайки необходими електрони за циркулиране на свободни радикали, като по този начин предпазва здравите молекули от атака. Витамин С е важен и за поддържане на еластичността на кожата поради решаващата си роля в производството на колаген. Търсите други съставки, за да увеличите приема на витамин С? Опитайте зелени чушки, снежен грах, ягоди, боровинки или мандаринови портокали.

Горски плодове

Плодовете - като ягоди и малини - са пълни с полифеноли, което може да помогне за забавяне на ефекта на стареене от излагане на слънце и значително да намали риска от рак на кожата. Заредете се с червено грозде и нар за още повече полифеноли.

зеле

Това е скъпата на света на уелнесса, поради това, че зелето е снабдено с витамин А, витамин С и лутеин, които допринасят за защита от слънцето. Лутеинът в частност (намира се в значителни количества в къдравото зеле, както и спанака и килантрото), може да помогне за намаляване на образуването на слънчево изгаряне.

Зехтин

Сякаш се нуждаем от още една причина, за да намокрим този вълшебен еликсир върху всяко ястие: яжте зехтин за витамин Е. Витамин Е е известен със своята способност да анулира вредните ефекти на свободните радикали, които идват от продължителното излагане на слънчева светлина. Други храни, богати на витамин Е, включват зелени листни зеленчуци, зеле, царевица, бадеми и орехи.

сьомга

Сьомгата е богата на Омега-3 мастни киселини, които помагат за намаляване на възпалението, което е резултат от прекомерно излагане на слънчева светлина. Опитайте да добавите малко сьомга на скара към лятна салата или следвайте една от тези лесни рецепти за сьомга.

авокадо

Омега-3! Витамин Е! Лутеин! Phytochemicals! Не само са авокадо чудесно за грижа за кожата - те са суперзвезда, когато става въпрос за защита на очите, също.

домати

Друг богат ресурс на ликопен, доматите е супер интелигентен начин да защитите кожата си от окислителни щети, причинени от слънчевите лъчи. Те също са вкусен източник на витамин А и витамин С.

ПОДОБНИ: 8-те най-добри храни за ядене на здрава кожа