4 вегетариански сандвичи, които ще ви накарат да забравите за месото
Кажете сбогом на нарязания на бял хляб - и здравей с тези невероятно задоволяващи вегетариански сандвичи.
Гъбите Shiitake заемат мястото на бекон в този вегетариански BLT. Печените шиитаки концентрират месния им, уями аромат. Подредете този сандвич с шматка от лесно домашно майоно, зрели домати и нежна маруля. Може никога повече да не пожелаете обикновен BLT. Вземете рецептата: Вегетариански BLT с шийтаке бекон
Кейтлин Бензел
Обичате пилешко, говеждо и свинско? Бихме искали да ви убедим, че вегетарианските сандвичи (и наистина всяка безмесна храна) могат да бъдат също толкова задоволителни. Готвачите в Real Simple кухнята са създали четири вегетариански сандвичи с уста, които със сигурност ще зарадват всеядни от всякакъв вид. Те са опаковани по-добре за теб съставки като пепита, кафяв ориз, и ябълков оцет. Плюс това, градивните елементи -патладжан месотопки, Сос Ромеско- толкова разнообразни, ще намерите начини да ги използвате в още повече ястия.
Свързани: 41 Лесни вегетариански ястия
Кейтлин Бензел
1
Патладжан-гъби кюфте под
Кюфтета от патладжан, смесени с чубрица гъби и зърна, толкова вкусни на рулца със сос и Парм, ще забравите вегетариански. Какво е по-добре? Тези безмесни топчета са супер универсални и вървят добре в други ястия. Направете допълнително, приберете ги във фризера си и ги използвайте за пасти, салати и оризови купички.
Вземете рецептата: Патладжан-гъби кюфте под
Кейтлин Бензел
2
Пресовани Ciabatta с моцарела, Pepita Mojo и Arugula
Това е като сандвич от капреза с неочаквано усилване на вкуса. Pepitas (чудесен източник на антиоксиданти и магнезий) се мариновайте в сос в стил можо с цитрусови плодове, чесън и зехтин. Обичахме това на прясна циабата, но всеки друг качествен хляб също работи.
Вземете рецептата: Пресовани Ciabatta с моцарела, Pepita Mojo и Arugula
Кейтлин Бензел
3
Карфиол с тарталин с сос Ромеско
Препечена филия хляб с кисела течност и ярък и пищен сос Ромеско са основата за този печен и маринован сандвич с карфиол. Златните стафиди и пресен магданоз са в сместа за освежаване и подслаждане на това приятно комбо, но опитайте да използвате корито и нарязани фурми за различно въртене.
Вземете рецептата:Печени и мариновани сандвичи с карфиол с Ромеско
Кейтлин Бензел
4
BLT сандвич с шийтаке бекон
Гъбите Shiitake заемат мястото на бекон в този вегетариански BLT. Печените шиитаки концентрират месния им, уями аромат. Подредете този сандвич с шматка от лесно домашно майо, узрели домати и нежна маруля. Може никога повече да не пожелаете обикновен BLT.
Вземете рецептата:Вегетариански BLT с шийтаке бекон