Опитах рецептата за бисквити на Тед Ласо - и тя е също толкова възхитителна като шоуто
Малко закъснях за мача с Тед Ласо, но се влюбих във футболния треньор и неговата смела група от футболисти. И така попаднах на перфектния акомпанимент, когато най-накрая стигнах до финала на сезон 2 — чаша „вода за боклук“ (известна още като чай) и бисквити.
СВЪРЗАНИ: 19 идеи за подарък за наблюдатели на преяждане
В Тед Ласо crew пусна рецептата за сладкиши, която използват за „Бисквити за шефа“ и е невероятно лесна за приготвяне. (И оттогава е из целия TikTok и интернет.) Вероятно вече имате всичко необходимо в кухня в момента – това са само 2 пръчки масло, щипка сол, 3/4 чаша сладкарска захар и 2 чаши брашно.
- Разбийте маслото, докато стане светло и пухкаво (около две минути), след което добавете сладкарската захар и разбийте до още по-леко и пухкаво.
- Добавете солта и брашното и разбъркайте, докато се смесят. (Тестото ще бъде доста гъсто!)
- Разтопете тестото в намазана с масло 8-инчова или 9-инчова квадратна тава и го оставете да се охлади в хладилника за половин час. Междувременно загрейте фурната до 300 градуса.
- Предварително нарежете бисквитите на квадрати или правоъгълници и ги изпечете до златисто и стегнато в центъра. (Това ми отне около 50 минути.)
В Тед Ласо бисквитите бяха много богати и маслени и просто божествени, прясно извадени от фурната с чаша чай.
Ако искате да го оправите малко, можете да опитате да ги облечете малко с някои билки (розмарин или лавандула биха били страхотни), или една чаена лъжичка екстракт от ванилия или канела може да бъде добре като добавка. Можете също така да потопите единия им край в черен шоколад и нарязани ядки и да го превърнете в нещо още по-декадентско. (Може би като страхотно домашен подарък за любимия ви фен на Ted Lasso за празниците – опакован в a розова кутия точно като в шоуто?)
Но честно казано, цялото ми семейство беше влюбено в тях, точно такива, каквито са - като че ли са наоколо Тед Ласо, също