FDA изтегля хумуса, продаден в 23 щата поради недеклариран алерген

FDA припомня хумус който се продава в 23 щата заради недеклариран алерген в популярния дип. Според ан тревога от агенцията, публикувана на 25 октомври, въпросният хумус е произведен от базираната в Масачузетс Cedar's Mediterranean Foods.

Докато марката продава много различни разновидности хумус, единственият, засегнат от това изтегляне, са охладени пластмасови контейнери от 10 унции от органичния средиземноморски хоммус на Cedar. Изтегленият хумус е етикетиран с "UPC код: 044115403028," както и а дата на продажба от "12 декември 2021 г. (32I21)." Информацията за партиден код и дата на продажба могат да бъдат отпечатани на капака на контейнера.

Cedar's Mediterranean Foods доброволно изтегли този хумус, защото може да съдържа кедрови ядки, които не са изброени на задния етикет. Поради този недеклариран алерген, FDA съветва потребителите, които имат алергия или тежка чувствителност към ядки да стоят настрана, защото „излагат риск от сериозна или животозастрашаваща алергична реакция, ако консумират тези продукти."

Продуктът е разпространен в 23 щата. Засегнатите щати са: Алабама, Аризона, Калифорния, Колорадо, Флорида, Джорджия, Канзас, Луизиана, Мейн, Мериленд, Масачузетс, Минесота, Мисури, Невада, Ню Мексико, Ню Йорк, Северна Каролина, Охайо, Оклахома, Орегон, Тенеси, Юта и Уисконсин.

Cedar's Mediterranean Foods инициира това изтегляне, когато компанията откри, че неправилно етикетиран контейнер не е успял да сканира на мястото на продажба. До момента не са потвърдени заболявания и никакви други продукти на Cedar не са засегнати от това изтегляне.

Ако потребителите искат допълнителна информация или искат да поискат заместващ хумус, те трябва да се свържат с Cedar's по имейл на адрес [email protected]. Освен това потребителите се приканват да посочат „Органичен средиземноморски хомус“ в своето съобщение.