Рецепти за флекситарианска диета, които да опитате, ако искате да ядете по-малко месо

Флекситаризмът е във възход, но какво точно е флекситарианската диета? Според а Проучване на потребителите през 2021 г., около 36 процента от американците се идентифицират като "флекситаристи", в сравнение с само 3 процента, които казват, че са веган. Флекситарианската диета, която заема второ място в Американски новини и световен докладКласацията на най-добрите цялостни диети е смесица от вегетарианство, веганство, пескатарианство и всеядство. И двете са на растителна основа и не, строг и течен.

И така, какво може да означава това? Флекситаризмът е хибридна, лична диета, която варира в зависимост от човека, който я следва. Това означава, че някой може стриктно да се придържа Безмесни понеделници или бъдете напълно веган преди тъмно или яжте месо или млечни продукти (или и двете) само по специални поводи и всички тези хора се вписват в флекситарианската диета.

Общото е, че намерението зад флекситарианската диета е да се яде по-малко животински продукти, независимо дали за екологична, етични или хранителни причини, или обединяване на трите. Флекситаристите не ядат месо на всяко хранене, а някои ядат само малки количества месо, вместо да го правят основен протеин. Красотата на флекситарианската диета е, че потребителят може да я проектира така, че да отговаря на техния начин на живот.

СВЪРЗАНИ:5 начина да пазарувате като климатик

И много марки са готови да помогнат. флекситариански круизи, комплекти за хранене, ресторантските менюта и други предлагат на потребителите възможността да ядат повече храни на растителна основа, което прави продуктите от животински произход по-скоро аксесоар, отколкото основна съставка.

Звучи ли супер изпълнимо? То е! Ако имате нетърпение да пробиете във флекситарианството, започнете, като помислите защо диетата ви харесва и какви промени искате да направите. Искате ли да ядете животински протеин само няколко дни в седмицата? Заменете млечните им продукти аналози от растителен произход? Сменете бекона за уикенда за темпе? Поръчвайте само вегетариански предястия в ресторанти или гответе вегетариански у дома и ядеш месо, когато излизаш или отиваш на почивка? Флекситаризмът е точно това, което звучи, гъвкаво вегетарианство, така че можете да приоритизирате храненето, апетита и бюджета си по начин, който най-добре отговаря на вашия начин на живот.

СВЪРЗАНИ: Запознайте се с Banana Blossoms: люспеста, растителна замяна за риба, която е честно гениална

Ако сте готови да приемете флекситарианска диета, ето няколко рецепти, за да започнете.