Уморени ли сте от Aperol Spritz? Вместо това направете тези Spritz коктейли

Ако обикновено намирате Aperol Spritz за твърде сладки, опитайте Кампари Шприц вместо. Campari, който също е италиански аперитив, е по-горчив от Aperol и има значително по-високо съдържание на алкохол. Резултатът е по-интензивна напитка, която ще ви даде приятно бръмчене. За да направите Campari Spritz, смесете две части Campari, три части просеко и една част газирана вода и сервирайте върху лед.

За версия на този коктейл, която е малко по-малко интензивна, опитайте a Campari сода с портокал. Това възлияние използва портокалов сок вместо просеко и изисква обилно наливане на газирана вода, за да се балансира Campari.

Ако не сте запознати с Lillet, направете си услуга и си купете бутилка от аперитив на основата на вино, който се произвежда в района на Бордо в Южна Франция. Тъй като се прави с вино, няма нужда от просеко в тази напитка. Винената база на Lillet също означава, че можете да забележите Lillet Rouge, Lillet Rosé и Lillet Blanc в местния магазин за алкохол. За целите на пръскане ще искате да използвате сортовете розе или блан.

За да направите a Лилет Шприц, просто комбинирайте равни части Lillet Blanc или Lillet Rosé и газирана вода и сервирайте върху лед. Ако нямате газирана вода, използвайте вместо нея тонизираща вода. И не се колебайте да бъдете креативни и с гарнитурите. Освежаващи опции като резенчета краставица, мента и ягоди работят добре.

Въпреки че много потребители са поне донякъде запознати с Aperol и Campari, Cappelletti е италиански аперитив, който няма съвсем същото име в Америка, поне не все още. Подобно на Aperol и Campari, Cappelletti е горчив и билков, но също така може да се похвали с фина сладост, която няма да завладее вкусовите ви рецептори. Тъй като Cappelletti е аперитив на винена основа, той има приятен, сух финал и дава лек шприц, който е идеален за тези, които не обичат напитки, които са твърде силни или сладки. Професионален съвет: Използвайте Cappelletti, за да помогнете в изработването на a риф на класическия Boulevardier, или го опитайте вместо Campari в a негрони.

За да направите Cappelletti Spritz, комбинирайте две части Cappelletti с три части просеко и една част газирана вода и сервирайте върху лед. Гарнирайте с колелце лимон или портокал.

СВЪРЗАНИ: Те са готови да бъдат 10-те най-популярни напитки това лято, според Drizly

Select е горчив венециански аперитив, който съществува от повече от 100 години и с добра причина. Произведено с растителни продукти като ревен и хвойна, Select има фина сложност, която няма да намерите в Aperol и други подобни.

За да направите a Изберете Spritz, комбинирайте две части Select с три части просеко и една част газирана вода и сервирайте върху лед. Гарнирайте със зелена маслина. Вярвате или не, солеността на гарнитурата се съчетава прекрасно с горчивите и флорални нотки на Select.

За напитка, която може да се пие преди или след хранене, разбъркайте Cynar Spritz. Докато Cynar е още един италиански аперитив, неговата основа от артишок (смесена с 12 други билки и растения) го отличава от другите ликьори и му придава много по-тъмен цвят, подобен на този на колата. Cynar е горчиво-сладък и може да се похвали с горчив билков финал, но нотките на карамел, карамел и канела го правят чудесно допълнение към шприц. Макар и все още сладък, не е толкова сладък, колкото Aperol.

За да направите Cynar Spritz, комбинирайте две части Cynar с три части просеко и една част газирана вода и сервирайте върху лед. Гарнирайте с резен лимон или бъдете креативни и завършете напитката с листа от мента и пресни малини.

St‑Germain, който е създаден през 2007 г., е френски ликьор, направен от пресни цветя от бъз, и се гордее с нотки на тропически плодове, сочна круша, фини цитрусови плодове и нотка на орлови нокти. Неговият светъл цвят и освежаващ вкус го правят идеалният компонент за пръскане. Основният St-Germain Spritz се приготвя със St-Germain, просеко и газирана вода, но за нещо, което е почитател, опитайте вместо това Hugo Spritz. В Hugo Spritz ще добавите пресни листа от мента и резен лайм към сместа, които внасят ярки и пикантни нотки на напитката и се съчетават добре с аромата на цветя от бъз на ликьора.

За да направите Hugo Spritz, добавете лед към чаша за вино и налейте 1,5 части St‑Germain, заедно с осем листа мента. Добавете две части просеко и две части газирана вода и разбъркайте. Гарнирайте със стръкче мента и резенче лайм.

СВЪРЗАНИ: 12 тропически коктейла, които ще ви накарат да се почувствате като на почивка

Ако харесвате напитките си от по-сладката страна, имаме чувството, че ще харесате Ambrosia Spritz. Аперитивът, използван тук, е Амброзия, която е подходящо наречена нектарът на боговете. Има корени в Италия, но всъщност се произвежда от дестилерията Don Ciccio & Figli във Вашингтон, окръг Колумбия. Амброзия е по-сладка от Aperol и има лека горчивина, която всъщност се разкрива, докато я отпивате, за разлика от всички веднага. Произведеният в САЩ билков ликьор има нотки на куркума, червен портокал, пъпеш, моркови и девет растения, което му придава повече плътен вкус. Освен с просеко, Амброзия се съчетава добре с мескал.

За да направите Амброзия Шприц, комбинирайте 1,5 части амброзия с две части просеко и малко газирана вода и сервирайте върху лед. Гарнирайте с колелце портокал.