Умната фурна Brava прави готвенето бързо и просто

Ако трябваше да оценя уменията си за готвене по скалата от едно до 10, бих им дал солидна седем. Моите ястия са годни за консумация, но в най-добрия случай адекватни и доскоро приемах факта, че пилето ми винаги ще е леко сухо и зеленчуците ми леко влажни. И докато не съм готвач, аз се опитвам да готвя по-голямата част от моите седмично хранене у дома, за да спестите пари, което може да бъде доста времеемък процес. Така че, когато бях запознат с Умна фурна Brava, многофункционално кухненско приспособление, предназначено да направи готвенето по-бързо, лесно и безпроблемно за всяко ниво на умения, знаех, че трябва да го опитам.

Свързани:Къса за мая? Ето 3 умни начина, по които можете да изпечете хляб без него

Фурната използва инфрачервена и видима светлина, вместо топлина, за да готви вашите ястия. За разлика от топлината, шестте мощни лампи в устройството автоматично регулират температурата според това каква храна е вътре, което води до по-бързо и по-ефективно време за готвене. Плюс това, осемте датчика за температура, камера и два детектора за частици гарантират, че яденето ви е приготвено до съвършенство.

В допълнение към безупречно ядене, печене и печене, леката технология означава, че можете да комбинирате храни, които обикновено трябва да се готвят отделно. След като храната се добави към предоставената метална или стъклена тавичка, работата ви по същество е свършена - не се изисква прелистване, проверка или разбъркване. Още по-добре? Не е необходимо предварително да затопляте Brava, така че и вашето време за подготовка се намалява. Всъщност устройството може да премине от 0 до 500 градуса за по-малко от секунда (да, наистина).

Да купя: $ 46 / месец или $ 1095; brava.com.

Когато моята Брава фурната пристигна, с удоволствие установих, че е изненадващо компактен и лесен за съхранение - малко по-голям от тостер, лесно се побира на моето малко кухненско плотче. Докато преди това трябваше да търся време за готвене за моя протеин по избор, Brava идва с полезна функция за готвене на плочки на смарт екрана с активиран докосване, който е пълен с над 1300 предварително зададени рецепти (с нови се добавят седмично), всички подробно тествани от готвачите на Brava. Сега мога да кликнете през менюто на екрана, да избера моите протеини и зеленчуци по избор и да получа перфектно приготвена рецепта, която може да се приготви в една тава Bravaon.

След безплатното ми обаждане с Брава за да ме разгледа през функциите и инструментите на фурната (компанията наистина прави това глупаво), реших да тествам нещо просто за начало: търг за пиле. Просто избрах „пилешко месо“ за моя протеин в менюто за избор на екран, след което го стесних още повече, като избрах „оферти за пиле“. След това фурната ми мина през която тава, която да използвате, независимо дали да поставя месото си в зони една, две или три от тавата (включените тави дори идват с обозначени зони), и които се поставят във фурната, за да поставя моята тава На. Всичко, което трябваше да направя, беше хит старт. Пилето отне по-малко от 10 минути, а резултатът беше нежен отвътре и някак вкусно запечен от външната страна. Благодарение на съответното приложение Brava успях да напусна стаята и да наблюдавам храната си чрез видео инструмента на приложението. Дори получих известие, когато беше готово - няма повече да стоя до фурната и да проверявам яденето си постоянно.

Чувствайки се малко самодоволен след първия си успех, по-късно реших да опитам друга рецепта, която обикновено избягвам: остъклена сьомга. Отново използвах удобната функция Cook Tile за настройка на фурната и преди да успея дори да завърша приготвянето на страничната си салата, бях уведомен, че моята сьомга е свършена. Резултатът беше люспест и перфектно приготвен. И макар че никога не препоръчвам да загрявате риба в микровълновата, дори запазих филе за обяд и използвах функцията за повторно загряване на Brava на следващия ден. Яденето ми беше също толкова вкусно, колкото и вечерята ми предишната вечер и без никакви застояли рибни миризми.

Тогава реших да подложа Brava на теста с любимата ми храна: пица. Изпълнявайки обичайния си навик за доставка на пица в петък, използвах предварително приготвена коричка за пица, добавих соса и гарнитурата си и я пуках в брава. Тъй като предпочитам по-хрупкава коричка на пицата си, избрах опцията да я приготвя минута или две по-дълго (Brava ви позволява да увеличавате и намалявате времето за готвене заедно с предварително зададените й опции). Пицата беше толкова добра, моето гадже и аз я довърших за минути и се заклехме да купя още тесто през този уикенд, за да направя друго.

В допълнение към рационализирането на вашата храна, Brava прави чудесна екологична алтернатива в сравнение с другите методи за готвене. Забавен факт: Brava използва по-малко енергия за приготвяне на цяла храна, отколкото конвенционалната фурна използва само за предварително загряване. Независимо дали сте като мен и искате да подобрите вашите готварски умения без уроци или сте се оказали да готвите вкъщи повече поради социално дистанциране, Умна фурна Brava е лесен начин за постигане на вкусни ястия в домашни условия всеки път.