6 лесни идеи за декориране на торти

Искате да джаз до вашата торта? Научете как да правите ядливи рози, захаросани лимони, балони за бисквитки и други.

Тънко резен 1 литър пресен ягоди. Започвайки от външния периметър, поставете пръстен от ягоди около тортата, точките обърнати навън. Продължете да нанасяте концентрични пръстени около тортата, докато стигнете до центъра. Внимателно намажете с ¼ чаша топло сладко от малини без семена.
Искате ли да видите тази техника в действие? Гледайте видео и научете как да украсите торта с пресни ягоди.

В малка тенджера донесете ¾ чаша вода и ¾ чаша захар до кипене, като разбърквате, докато захарта се разтвори. Добавете 1 тънко нарязан лимон и оставете да къкри, докато омекне и полупрозрачно, 5 до 7 минути. Отцедете и оставете напълно да се охлади на стелаж, преди да поставите върху тортата.

Леко напушете работна повърхност с гранулирана захар. С точилка разточете 3 гумички на дебелина ⅛ инча, след това нарежете кръговете наполовина напречно. Разточете 1 парче в стегната пъпка и го прищипете в единия край, за да оформите центъра на цветето. Поставете останалите парчета около центъра, като ги припокривате леко и ги притискате заедно в основата. Отрежете дъното, за да оформите равна основа, преди да я поставите върху тортата.