43 000 паунда смляно говеждо месо се призовават за замърсяване с E.Coli

Хладилни услуги Lakeside, шведско заведение, щат Дж. Дж., Припомня близо 43 000 паунда млечни продукти от говеждо месо, съобщава САЩ Служба за безопасност на храните и инспекция на селското стопанство (FSIS). Оттеглянето беше издадено поради потенциал E. коли O157: H7 замърсяване.

Мляното говеждо говеждо месо - голяма част от храната с трева - се продаваше под марките Marketside Butcher и Thomas Farms и се изпраща до Walmart и други търговци на дребно в цялата страна. Всички артикули са произведени на 1 юни 2020 г. и включват установителен номер EST. 46841 в маркировката на USDA за проверка. Месото има употреба или замразяване до дати 6/25/20, 6/27/20 или 7/01/20, в зависимост от конкретния размер на опаковката и марката.

Това са специфичните елементи, които могат да се припомнят - можете да намерите изображения на техните опаковки тук.

• 1 кг. вакуумни пакети, съдържащи „ПАЗАР НА ПАЗАР НА ОРГАНИЧЕН ГРЪЗОТИЧЕН КРЪГ“ и употреба или замразяване към дата 01.07.20 и код на партида P-53298-82.
• 1 кг. вакуум пакети, съдържащи четири фунта парчета „ПАЗАРИ ЗА БЕЗПЛАТНО ОРГАНИЧНО ОРГАНИЧНО СЪСТОЯНИЕ НА ПЪТНИТЕ КРЕДИ“ и употреба или замразяване до дата 27 юни 2020 г. и лот код P-53934-28.
  instagram viewer
• 3-LB. вакуум пакети, съдържащи три 1 lb. парчета „ПАЗАР ЗА БЕЗПЛАТНО БЕЗПЛАТНО ОРГАНИЧНО СЪСТАВАНЕ НА ЗЪРНА ГРЪБА 93% ЛЕК / 7% FAT“ и употреба или замразяване към дата 01.07.20 и код на партида P53929-70.
• 1 кг. пакети с тави, съдържащи четири фунта парчета „THOMAS FARMS GRASS-FED GROATD BEEF PATTIES 85% LEAN / 15% FAT“ и употреба или замразяване до дата 25.06.20 г. и код на партида P53944-10.
• 4-LB. пакети с тави, съдържащи 10 ¼ lb. парчета „THOMAS FARMS GRASS-FED GROEND BEEF PATTIES 80% LEAN / 20% FAT“ и употреба или замразяване към дата 25.06.20 г. и код на партида P53937-45.
• 1 кг. вакуум пакети, съдържащи четири фунта парчета „THOMAS FARMS GRASS-FED GROEND BEEF PATTIES 85% LEAN / 15% FAT“ и употреба или замразяване към дата 27/20/20 и код на партида P53935-25.
• 1 кг. вакуумни пакети, съдържащи „СТОЙНОСТ ПАКЕТ ПРЕДНО СЪСТОЯНИЕ НА ПЪРВО 76% ЛЕК / 24% FAT“ и употреба или замразяване към дата 07/01/20 и код на партида P53930-18.

ПОДОБНИ: 7 прости начина да се избегне отравяне с храна

Най- E.coli замърсяването беше открито по време на рутинна проверка на FSIS. За щастие няма потвърдени съобщения за нежелани реакции поради консумацията на тези продукти.

„Всеки, който е загрижен за нараняване или заболяване, трябва да се свърже с медицинско лице“, казва USDA в своя доклад. “E. коли O157: H7 е потенциално смъртоносна бактерия, която може да причини дехидратация, кървава диария и коремни спазми 2–8 дни (средно 3–4 дни) след излагане на организма. Докато повечето хора се възстановяват в рамките на една седмица, някои развиват вид бъбречна недостатъчност, наречена хемолитична уремична синдром (HUS). " Това може да се случи с хора на всяка възраст, но най-често се среща при по-възрастни и деца под 5. Според USDA, „тя е белязана от лесно натъртване, бледност и намалено отделяне на урина. Хората, които изпитват тези симптоми, трябва незабавно да потърсят спешна медицинска помощ. "

Ако смятате, че може да имате това месо във вашия хладилник или фризер, изхвърлете го веднага.

FSIS съветва всички потребители да приготвят безопасно своите сурови месни продукти, включително прясно и замразено, и да консумират само смляно говеждо месо, което е било сварено до температура от 160 ° F. Единственият начин да потвърдите, че смляното говеждо месо се приготвя до достатъчно висока температура, за да убие вредните бактерии, е да използвате хранителен термометър, който измерва вътрешната температура. намирам нашето безопасно ръководство за вътрешна температура тук, или вижте препоръките на FSIS тук.

Потребителите с въпроси относно оттеглянето могат да се свържат с Центъра за обработка на оздравителния център Lakeside на (856) 832-3881. Потребителите с въпроси за безопасност на храните могат да се обадят на безплатната гореща линия за месо и птици USDA на 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) или на чат на живо чрез Попитайте USDA от 10:00 до 18:00 ч. (Източно време) от понеделник до петък. Потребителите могат също да разглеждат съобщения за безопасност на храните на Попитайте USDA или изпратете въпрос по имейл до [email protected]. За потребителите, които трябва да съобщят за проблем с месо, птици или яйчен продукт, онлайн електронната система за наблюдение на жалбите на потребителите може да бъде достъпна 24 часа на ден тук.

ПОДОБНИ: Това е съставката, която най-вероятно ще ви даде отравяне с храна, се казва в нов доклад за CDC