6 Готвач трябва да има
Ако се разхождате на говеждо месо и био пиле, вземете го на следващото ниво, като ги печете върху въглен, който не съдържа добавки. Оттук идват Fire & Flavor: напълно естествените, устойчиво произведени първокласни въглища са гарантирани, за да напълнят вашата вечеря с вкус и нищо друго. За да купите: $ 13 за 8,8 фунта, fireandflavor.com.
fireandflavor.com
Ако се разхождате на говеждо месо и био пиле, вземете го на следващото ниво, като ги печете върху въглен, който не съдържа добавки. Оттук идват Fire & Flavor: напълно естествените, устойчиво произведени първокласни въглища са гарантирани, за да напълнят вашата вечеря с вкус и нищо друго.
Да купя: $ 13 за 8,8 паунда, fireandflavor.com.
Независимо дали правите по-голямата част от лятото си готвене на огън, чайник с дървени въглища или газова скара, тази дебютна готварска книга от екипа зад Орегон ресторант, Ox, ще ви предостави много креативни, сезонни идеи за меню и вдъхновяващи съвети, всички основни на традиционното латиноамериканско готвене на живо с огън техники.
Да купя: $22, amazon.com.
Не разполагате с пространството (камо ли с парите), за да измамите двора си с истинска пещ за пица? Ето едно лесно поправяне: компактен, готов комплект, който се побира върху почти всяка газова скара с три горелки, превръщайки го в пламтяща пещ в неаполитански стил. С възможността да достигне вътрешна температура от близо 800 ° F, може да се окаже, че не само перфектно блистери пици, но и хрупкаво печено пиле, пайове и домашен хляб също.
Да купя: $120, amazon.com.
Изкопайте хартиените чинии и дайте на вашия открит забавен арсенал сериозно надграждане с този стилен и издръжлив сервизен сервиз, създаден от известния дизайнер от средата на века, Русел Райт. Чиниите се предлагат в четири комплекта, в два пресни цвята, и всички са безопасни за миене на съдове.
Да купя: $ 88 за чинии за вечеря; food52.com.
Meathead Goldwyn, основателят на най-популярния уебсайт за грил в света, е опаковал образование на барбекю на университетско ниво в тази едноименна готварска книга. Потопете се и научете как наистина работят маринадите, когато трябва да използвате газ vs. въглен, защо бирата може да пиле не винаги е най-добрият начин да се готви птица и много повече. Подгответе се да огладнеете.
Да купя: $21, amazon.com.
Покажете вашата дива страна с тези умни, направени в Америка прибори. Топлоустойчив до 425 ° F и ергономично проектиран да се побере удобно във вашите "лапи", те са толкова издръжливи, колкото и универсални - идеални за хвърляне на салати, дърпане на свинско месо или за повдигане на големи печени.
Да купя: $13, bearpawproducts.com.