5 Boozy рецепти за топъл шоколад, които да пиете тази зима
Ето как да направите най-добрия топъл шоколад за по-малко от 10 минути.
Независимо дали сте на пет години или на 55, нищо не превъзхожда топлото и уютно усещане да се подхлъзнете в най-меките си сладко с домашен горещ шоколад в ръка.
Докато смесената с прах гореща какао смес може да е по-удобна и по-малко разхвърляна, няма нищо толкова добро домашен топъл шоколад. Богатият и упадъчен вкус на истински шоколад, смесен с кремообразно, пенисто мляко, ще взриви размитите ви чехли! И ако наистина искате да загреете бързо, добавете малко от любимата си напитка.
Събрахме пет рецепти за топъл шоколад с небесни шипове за всяко небце. Независимо дали предпочитате мента мока, препечена ружа или класически горещ шоколад, ние имаме перфектните творения за вас. Има дори вариант без млечни продукти за тези, които искат да прескачат млякото напълно. Не знам за вас, но съм готов за следващия снежен ден.
ПОДОБНИ: Как да си направим най-добрия буен сладолед у дома
1
Горещ шоколад от лютиво люстра мента
Този горещ шоколад с мента мента ще ви накара да бръмчите по повече начини от един. Между студената варена мока и шницелите от мента, ще бъдете животът на партито, докато се люлеете около коледното дърво през цялата нощ.
Ето какво ще ви е необходимо за всяка порция:
- 1 чаша пълномаслено мляко
- ¼ чаша мока студена вара
- 2 унции тъмен шоколад
- 1 унция полусладък шоколад
- 1 ½ унция мента шнапс
- Сметана (по избор)
- Натрошени бонбони за бонбони (незадължително)
Ето как да го направите:
1. Загрейте тенджера на ниско и добавете млякото и двата вида шоколад.
2. Разбийте шоколада и млякото, докато се комбинират и след това бавно прибавете студената вара мока и разбийте още малко.
3. След около минута-две махнете тенджерата от котлона и разбийте в ментените шницели.
4. Изсипете в любимата си халба и се насладете на малко бита сметана и поръсване на празнично натрошени парченца бонбонени бастуни.
2
Класически топъл шоколад с бейлис
Знаете поговорката „ако не се счупи, не го поправете“? Точно така се чувствам в тази неповторима вечна рецепта за горещ шоколад. Пропуснете фантастичните гарнитури и подправки и се уютете с тази класическа комбинация от топъл, богат шоколад и кремообразен Baileys Original Irish Cream.
Ето какво ще ви е необходимо за всяка порция:
- 3/4 чаша пълномаслено мляко
- 1½ унция тъмен шоколад
- 1 унция полусладък шоколад
- 2 унции Baileys оригинален ирландски крем
- Сметана (по избор)
- Шоколадов сироп (по желание)
- Шоколадови стърготини (незадължително)
Ето как да го направите:
1. Загрейте тенджера на ниско и добавете млякото и двата вида шоколад.
2. Разбийте шоколад и мляко до комбиниране.
3. След около минута-две извадете тенджерата от котлона и разбийте в Baileys.
4. Сервирайте топла в стъклена чаша с разбита сметана и настърган шоколадов сироп и шоколадови стърготини.
3
Пикантен шипков горещ шоколад
Този кикин пикантен топъл шоколад може да е най-добрият начин да се затоплите в снежен зимен ден. Ароматните подправки се съчетават перфектно със смес от тъмен и полусладък шоколад - това определено не е средната ви чаша горещо какао.
Ето какво ще ви е необходимо за всяка порция:
- 1 чаша пълномаслено мляко
- 2 унции тъмен шоколад
- 1 унция млечен шоколад
- 2 унции подправен ром
- Щипка лют червен пипер
- Щипка индийско орехче
- Сметана (по избор)
- Карамелен сироп (по избор)
Ето как да го направите:
1. Загрейте тенджера на ниско и добавете млякото и двата вида шоколад.
2. Разбийте шоколад и мляко до комбиниране. Добавете подправките и продължете да разбивате.
3. След около минута-две свалете тенджерата от котлона и разбийте в подправения ром.
4. Сервирайте горещо в халба с разбита сметана и капчица карамелен сироп (и мъничка щипка кайен, ако искате допълнителна топлина).
4
Горещ шоколад Tipsy Toasted Marshmallow
Има нещо толкова неустоимо в шоколада и ружа заедно в един приятен десерт или в този случай горещ шоколад. Пригответе се да се препечете с нашата вкусна алтернатива на класическите настроения.
Ето какво ще ви е необходимо за всяка порция:
- 1 чаша пълномаслено мляко
- 2 унции тъмен шоколад
- 1 унция млечен шоколад
- 1 унция Калуа
- 1 унция кафе ликьор
- 4 големи ружа
- Трохи от крема на Греъм (по избор)
Ето как да го направите:
1. Загрейте тенджера на ниско и добавете млякото и двата вида шоколад.
2. Разбийте шоколад и мляко до комбиниране.
3. След около минута-две извадете тенджерата от котлона и разбийте в ликьора Kahlua и кафе.
4. Сервирайте топло в чаша за кемпер.
5. За да печете ружа, използвайте метално шишче или друг тип устойчива на топлина дълга посуда и печете двата си ружа едновременно над ниско среден пламък на вашата печка.
6. Намажете горещия шоколад с препечените ружа и се насладете.
5
Зареден горещ шоколад без млечни продукти с „The Works”
Кой казва, че ви трябва мляко за кремообразен, пенист горещ шоколад? Тази газова напитка се прави с бадемов и неподсладен кокосов ванилов крем и е толкова безумно добра. За да е допълнително празнично и забавно, полудявате с гарнитури като бита сметана, поръсвания, шоколадови стърготини или каквото имате в килера.
Ето какво ще ви е необходимо за всяка порция:
- 1 чаша Ядки от сладкиши Несладена ванилова сметана
- 2 унции тъмен шоколад
- 1 унция полусладък шоколад
- 1 ½ унция канелени шницели
- Сметана (по избор)
- Поръсвания или шоколадови стърготини (незадължително)
- Шоколадов сироп (по желание)
Ето как да го направите:
1. Загрейте тенджера на ниско и добавете немлечния сметана и двата вида шоколад.
2. Разбийте шоколад и мляко до комбиниране.
3. След около минута-две извадете тенджерата от котлона и разбийте в шницелите.
4. Сервирайте топла в огромна чаша с планина от бита сметана и всички гарнитури, които сърцето ви желае.