22 лесни високопротеинови рецепти

click fraud protection

Независимо дали сте опитвайки се да заредите с гориво за особено натоварен ден, усилвате ли рутината си с упражнения или просто ви е писнало да се чувствате гладни през цялото време, увеличаването на приема на протеини може да бъде един от начините да ви помогне да се чувствате по-удовлетворени. Дори и да не се притеснявате от попълването на тялото си след тренировка или да се придържате към план, подобен на палео, това е интелигентни, за да сте сигурни, че семейството ви получава достатъчно от този критичен градивен елемент, който помага на тялото ни да изгражда и ремонтира тъкан. Въведете: тези вкусни и лесни за приготвяне рецепти, които пакетират много протеини.

Обещаваме, че този състав също не е изцяло червено месо и боб. Имаме 22 вкусни ястия на кран - като печена карирана сьомга с домати, подправена агнешка кюфте и Швейцарски чард яхния и чиполско говеждо месо и билен чили - които са далеч от заек (или да кажем, бодибилдър) храна.

ПОДОБНИ: 30-те най-здравословни храни, които трябва да се яде всеки ден

Започнете слайдшоу
instagram viewer

Доволна и ароматна, тази обилна яхния е пълна с опушен наденица, зелена леща и зеленчуци (целина, морков, лук). Въпреки че изисква известно време да къкри над печката, по-голямата част от времето за готвене е хендс-ъп: Ще сотирате зеленчуците в голям съд или холандска фурна, след това ще добавите килбаса, леща и готвене течност. Оставете яхнията да къкри за известно време, като разбърквате от време на време и тя е готова. Лесно, а? Бобовите растения осигуряват допълнителен изстрел на протеин в ястието в купа. универсалната леща е с ниско съдържание на калории, но също така и с високо съдържание на протеини, фолати, желязо, калий и др.
Вземете рецептата:Леща и Киелбаса яхния

Сьомгата осигурява приятна почивка от пилешко или скариди, когато сте след постния протеин. Тук, готината салата с хрупкави краставици и копър осигурява освежаващ контраст на топлата сьомга, която се запарва само за няколко минути над тиган на печката. Всъщност комбинацията от протеин, зърно и зеленчуци прави лека, но засищаща вечеря и осигурява 44 грама протеин и под 500 калории на порция. Докато кус-кусът готви, ще направите салата от краставици и ще готвите сьомга.
Вземете рецептата:Запечена сьомга с израелска салата от кускус

Тази упадъчна вечеря с едно гърне изисква доста голям надзор; всички ризоти правят. Но изплащането прави работата добре си струва. Ще започнете с разтопяване на парченце масло и соте нарязана крушка от копър и лук. След това оризът Arborio и скаридите се готвят бавно в сос от пилешки бульон и бяло вино. Накрая ще разбъркате в настърган пармезан за сирене с тестена купа, която също има сладък белтък. Ей, ние никога не казахме, че яденето на храна с високо съдържание на протеини означава, че трябва да отидете палео.
Вземете рецептата: Ризото от скариди и копър

Енхилада може да се чувства като много работа; готвене на пълнежа, после валцуване, а след това печене струва твърде много. Но ние разработихме начин да приготвим тези богати на протеини, евтини и възхитително задоволяващи черни бобови и зеленчукови енхилада в бавната готварска печка. Ще оформите енхиладите и ще ги поставите в един слой в уреда, преди да настроите топлината на ниска - и да тръгнете. Близо три часа и половина по-късно можете да разбиете хрупкава салата, преди внимателно да прехвърлите сварените енчилади в чинии и да поръсите с нарязани люспи.
Вземете рецептата: Фасул с бавен котлон и спанак Енчилада

Пълнителна, ароматна и доста лесна за приготвяне, тази чиния с макаронени изделия съдържа съставки, които повечето от семейството могат да получат зад себе си. Ще сварите картофите и зеления фасул в един и същи съд и ще готвите отделно тестените изделия. Остава само да нарязваме зеленчуците, да загребваме всичко в голяма купа или върху отделни чинии, добавете супена лъжица купено от магазина песто и поръсете цялата работа с пармезан и кедрови ядки. Идеален за когато желаете вкус на свежест на лятото през по-студените месеци.
Вземете рецептата:Макаронени изделия песто със зелен фасул и картофи

Тази рецепта за черен фасул Тостадас е на път да стане вашето лесно вегетарианско основно ястие - тя се събира само за 35 минути и е пълен със здравословни за сърцето съставки като зеле, черен боб, сладки картофи, чушки и пресни билки. Кремата свързва всичко това заедно, и ако искате да добавите още повече богатство, завършете го с трохи от сирене котия.

Вземете рецептата: Тостада от черен боб със сладък картоф и Poblanos

Най-добрите рецепти за бавна готварска печка ви позволяват да хвърлите съставките в уреда, без никаква или много малка подготовка, и да се върнете след ден на работа в страхотна миришеща къща и топла храна. Това приема на говеждо месо и зеле доставя всичко това. Семена от мащерка и кимион, добавени към течността за готвене, усилват интензивния аромат на класическото ястие Хвърлете червените картофи, морковите, зелето и говеждото месо в бавната печка сутрин и 7 до 8 часа по-късно, цялото ястие е готово.
Вземете рецептата:Класическо говеждо и зеле зеле

Този супер прост бурито опакова троен удар по отношение на протеина: пилешко месо, черно боб и киноа, които се хвалят с 8 грама протеин на чаша. Като бонус, това е една от малкото растителни храни (технически това е семе), които съдържат девет основни аминокиселини, което означава, че ние наричаме пълен протеин. Заредете тортила с варена киноа, боб и пиле - заедно с настъргано сирене Монтерей Джак, прясно килантро, нискомаслено гръцко кисело мляко (гениален заместител на заквасена сметана) и авокадо и сервирайте редом с царевица салса.
Вземете рецептата:Пиле и киноа Буритос

Кюфтета - може да се твърди, че има няколко прави белтъчни хапки, които са по-привлекателни от тези тръбни горещи топчета говеждо месо. Но търсенето на по-високо съдържание на протеини често води до италиански ястия, натоварени с въглехидрати и сирене. Нашата взема? Направете агнешки агнешки кюфтета, подправени с чесън, червен пипер и кимион и ги сервирайте в супа от пилешки бульон, швейцарски чирд и орзо. Пастата, която наподобява големи зърна ориз, дава на тази сърдечна яхния малко дъвка. Копче обикновено кисело мляко във всяка сервиране на пара завършва близкоизточното вдъхновено ястие в купа.
Вземете рецептата:Подправена агнешка кюфте и швейцарска чард яхния

Виждали сте много вечерни чаршафи с пилешко месо. Но вероятно не сте предполагали, че тази вечеря с извадена сьомга работи по същия начин. След като хвърлите гроздените домати с олио, сол и черен пипер и ги разстелете върху ръб за печене лист, ще сгънете филетата от сьомга в същия тиган, преди да печете ястието на 400 градуса фурна. Когато рибата е сварена и е напълно люспеста, ще сервирате филетата върху ориз и отгоре всяка чиния ще намажете с блистени домати и пресен босилек. Помислете за салата от каприз със сьомга.
Вземете рецептата:Печена къри сьомга с домати

Независимо дали се опитвате да намалите въглехидратите, отрежете сметката си за хранителни стоки - или просто търсите рецепта, която ще ви помогне да получите вечерята на масата за по-малко от 30 минути - това бедно на тежки протеини пасва на законопроект. Цялото нещо се събира изключително на печката (не се изисква гореща фурна). Просто отгоре кафяви свински котлети, които се готвят само за няколко минути, със смес от боб канелини, маслини каламата, чушки, шалот и магданоз. Комбинацията е толкова вкусна, че няма да пропуснете нито едно зърно.
Вземете рецептата:Свинско котлети със сотирани чушки и фасул

Тук мол сосът служи като вкусен дресинг за изобилие от протеинови съставки като киноа, черен боб, рукола, тиквени семки и карфиол.

Вземете рецептата: Купа с червен боб и киноа с подправки от мол

В тази рецепта ще намажете богато на протеини филе от сьомга с глазура, направена от сос чили, соев сос и оризов оцет. Потърсете ги бързо, преди да сервирате пухкави кифлички от булгури с блестяща салата от крес. 25 минути и си взехте вкусна (здравословна!) Храна за четирима.

Вземете рецептата: Сандвичи със сьомга със соева глазура с крес

Тази риболита рецепта е комфортна храна в най-добрия си вид. Супата в тоскански стил е пълна с полезни за вас зеленчуци (зеле, моркови и домати) плюс много бял боб, за да ви остане пълноценна, благодарение на протеини и фибри.

Вземете рецептата: Тосканска супа за хляб с фасул (Ribollita)

В стремежа си да създадем бургер, който може да се похвали дори с повече протеин от повечето, измислихме този вкусен залък. И какво може да бъде по-вкусно от това да хвърляш парче хрупкав бекон под кокът? Смесването му в самата питка. Да, този бургер всъщност се прави със смляно говеждо патрон и нарязан бекон. Прясно от скарата, тя е запържена в китка от английски кифли с нарязан домат и пържено яйце. Това е като всички бонуси на бургерската нощ и брънч заедно. Кървава Мери по желание.
Вземете рецептата:Телешко, бекон и яйчен бургер

Този шоустоп на вечеря с пържоли, вярвате или не, може да се приготви изцяло на плота. Ако искате да запалите грила, гответе месото на открито, докато следвате процедурата за блистените домати, които са сотирани и се смесва с пресни риган листа и зелен фасул, които се сваряват бързо, след което се сотират в същия тиган с тънко нарязани чесън. Със сигурност преминавайки в редовна ротация, това семейно хранене се извършва само за 30 минути.
Вземете рецептата:Пържола с умело домати и пикантен сотен зелен фасул

Със сигурност може да се събудите на това пикантно ястие за закуска, приготвено с пикантна наденица, червени картофи и сирене Манчего. Или бихте могли да се обърнете към ястието, подобно на фритата, като богата на протеини вечеря. Търсите вегетариански вариант? Пропуснете наденицата от чоризо и заменете друг зеленчук, като нарязани на кубчета зелени и червени чушки или нарязани тиквички. След като видите колко лесно е да приготвите този испански омлет, се обзалагаме, че ще опитате редица варианти за високопротеинова храна, която е също толкова вкусна топла или на стайна температура.
Вземете рецептата: Испански омлет с картофи и чоризо

Два вида сирене, рикота и моцарела, заедно с пюре от тиква и бебешки спанак, придават на тази безмесна лазаня малко привикване. И това не е дори най-добрата част: Сложете тази лазаня в бавната готварска печка, а не тава с големи размери, така че ястието не се нуждае от гореща фурна с часове. Просто гответе на ниско, докато юфката с лазаня омекне, около три или четири часа, и сервирайте макароните със зелена салата отстрани за измамно лесна храна, която е толкова евтина за приготвяне вкусно.
Вземете рецептата:Скуош с бавно печене Лазаня

Разширете малко репертоара си с морски дарове с нашата рецепта за нарязан бас. Бялата риба се отличава с мек вкус и гладка, маслена текстура, а когато е приготвена по този начин, е вкусно влажна и люспеста. За да добавим интерес, към бракониерната течност използвахме нарязан шалот, прясна мащерка, пресен магданоз и синапено семе. Салата от хрупкава зеленина, облечена във винегрет с бяло вино, и парче препечен хляб заобикалят високопротеиновата храна. Това може да не замести любимата ви вечеря от сьомга, но вероятно ще получи място до нея.
Вземете рецептата:Бракониерски Bass Over Frisée

Пилешките гърди без кожа опаковат значително количество протеин, без да допринасят твърде много мазнини. И тази рецепта, с дресинг, който съчетава зехтин, пресен магданоз, натрошен червен пипер и кремаво козе сирене, придава на месото и леглото на орзо малко ритник и тонове аромат. Докато се готви макароните, ще сглобите заедно винегрета и ще запечете пилето: яденето е готово за 20 минути, от началото до края. Търсите да увеличите съдържанието на протеини? Разбъркайте гарбан боб или друг бял боб в орзото преди сервиране.
Вземете рецептата:Пиле с козе сирене Винагрет

Направен с килограм смлян телешки патрон и консерва с фасул, този сърдечен, пикантен чили ще събори чорапите ви. Рецептата започва както повечето чили рецепти: Ще сотирате нарязан лук в олио, преди да омекне кафявото месо, но няколко специални съставки - разбъркани с обелените домати и боб - до антето. Чипотите в сос алобо придават на чили опушен, сложен аромат и бутилка тъмна мексиканска бира, като Negra Modelo, поддържа яхнията влажна, без да я полива. Удвоете рецептата за храна с високо съдържание на протеини.
Вземете рецептата: Чиполтско говеждо и бирено чили

Тази невероятно лесна бобена салата може да се похвали с две форми на протеин и малко други. След като изплакнете консерва със зърна от канелини, ще ги хвърлите с ябълков оцет, зехтин, пълнозърнеста горчица и малко сол и черен пипер. В този момент можете да съхранявате сместа в салатата до осем часа, което прави тази салата чудесен богат на протеини обяд в движение. Точно преди да ядете, хвърлете в хрупкавия бекон и нарязан пресен лют червен дроб за хрупкава и вкусно прясна храна.
Вземете рецептата:Салата от боб с бекон и чесън

instagram viewer