Как да измервате видео и стъпки за сухи съставки

От какво имаш нужда

• сухи съставки (като брашно или сол), лъжица, мерителна чаша, нож, мерителна лъжица

Следвай тези стъпки

1. Напълнете мерителна чаша, докато не прелее
   Лъжица брашно или друга лека, прахообразна суха съставка във вашата мерителна чаша, докато тя се забие отгоре. (Не лъжете с чашата и разклатете излишното, защото това ще доведе до леко опаковане на съставката и ще свършите с повече, отколкото изисква рецептата.)
   Бакшиш: За да измерите по-тежки съставки, като например гранулирана захар, продължете напред и загребете.
instagram viewer
2. Изравнете го с гърба на нож
   Пуснете плоския ръб на ножа над горната част на мерителната чаша, за да я изравните. Това ще гарантира, че сте измерили точната сума, за която се изисква рецептата.
3. Напълнете мерителна лъжица
   За да измерите леки и пухкави съставки, сложете съставката в мерителната лъжица с друга лъжица или лъжичка, докато тя се забие над горната част на мерителната лъжица.
   Бакшиш: За сол, гранулирана захар или други тежки съставки е добре да натопите мерителната си лъжица, загребвайки достатъчно, така че лъжицата да прелива.
4. Изравнете го с гърба на нож
   Пуснете плоския ръб на ножа над горната част на мерителната лъжица, за да я изравните.