5 здравословни алтернативи на сутрешната ви чаша кафе

Обожавам кафе. Не излизам от къщата, без да варя френска преса, без значение колко рано трябва да съм навън. В по-голямата си част не виждам проблем с това; за повечето хора няма нищо лошо в кофеина. Някои проучвания дори предполагат, че консумирането на кафе е свързано с по-дълъг живот!

Но напоследък си мисля за разчитането си на кафето, след като ми беше изтъкнато, че се превръщам в дракон, ако се изисква да отида без (повярвайте ми, не искате да сте човекът от пътуването на къмпинг, който остави боба след себе си) и помислих, че може би е добре да съкратим малко. Проблемът беше, че все още исках нещо топло и успокояващо, докато тръгвах около сутринта си. Не съм голям пияч на чай и съм склонен да харесвам напитка, която е пениста, или такава, към която мога поне да добавя малко мляко. Експериментирах с някои алтернативи за кафе, които не само отлично вкусват, но и доставят страхотни здравословни ползи за зареждане. Ето моите топ пет.

ПОДОБНИ: Колко точно кафе трябва да пиете всеки ден, показва скорошно проучване

Матча Лате

Изнервях се от това да пускам студена пуйка на кофеин, след като чух ужасни истории за главоболие при отказване, затова реших да дам Matcha опит. Много от нас са чували за ползи за здравето зелен чай, като високи нива на антиоксиданти и кофеинов тласък без трясък. Матча приема тези ползи на максимум поради начина, по който се отглежда и вари. Чрез смилане на листата, а не просто наръсване, вие изтръгвате всяка последна част от доброто от скъпоценното растение.

В най-основната си форма матча може да бъде някак горчива и тревиста. Някои хора обичат този вкус, но аз предпочитам кремообразна, по-приглушена напитка сутрин. Инструкциите за варене на Matcha призоваваха за разбиване на 1 до 2 чаени лъжички матча в гореща вода, но аз пропуснах тази стъпка, тъй като щях да хвърля всичките си съставки в блендер. Следвах рецептата за здравния треньор Робин Юкилис Магическа утринна мача, който е любимият й метод да направи зелените стоки приятни за вкус. Резултатът? Славно кремообразна, снизходителна доза кофеин, която ми осигури постоянна енергия през цялата сутрин.

Чага лате

След няколко мача сутрини, се чувствах по-уверен в това, че не приема кофеин. Следваща беше чата лате. Чух много за ползите от лечебните гъби. Не, това не е психеделичният вид - говорим за гъби като чага, лъвска грива и кордицепс, които могат да се похвалят с ползи за здравето, вариращи от повишена мозъчна функция за да помогна с тренировки за издръжливост. Реших да започна с чага, тъй като се чувствах малко бягство и това уж засилва имунна система. Наистина бях малко изнервен да пия земни гъби най-напред сутрин, затова се обърнах към специалистите по гъби в Четири сигнати за техния идеал чага лате рецепта. Те смесват чага с накиснати кашу, фурми, бадемово мляко и подправки. Аз лично оставих какаото и рожков, но го дръжте за обрат на мока. Не знам дали това бяха гъбите, начинът на живот без кофеин или нещо друго, но го направих успяват да отблъснат всяка болест, а латето беше доста вкусно, без намек за гъбички небцето.

Кафе от глухарче

След поредица сутрини с моите фантазии от лате опции, аз жадувах простотата на сутрешната си чаша Джо. Билкова смес от глухарче, приготвен от печен корен от глухарче и обикновено комбиниран с корен от цикория и други билки, е известно, че има подобна текстура и пълен вкус като кафето в истинска сделка. Освен това е без кофеин, бонбон, пълен с антиоксиданти и включват пробиотици, подходящи за червата. Освен това е изключително лесно да се смесват, готови веднага, комбинирани с гореща вода. Моята присъда? Не беше точно като обикновеното кафе, но определено надраска сърбежа ми. Има леко сладка, естествено кремообразна текстура и беше идеалното превозно средство за моя домашно приготвено бадемово мляко. Топла, уютна, сутрешна напитка? Проверете!

Костен бульон

Това беше малко навън, дори и за мен, но повярвайте ми - пиене гореща чаша костен бульон е чудесен начин да започнете сутринта си. Костен бульон, който по същество е просто запас, приготвен с варене на животински кости с часове, е супер богати на хранителни вещества и е добър източник на протеини, което ще ви помогне да се чувствате пълноценни и удовлетворени през цялото време сутринта си. Като някой, който винаги се е борил с храносмилателните неволи, аз също бях щастлив да науча, че първото нещо сутрин с костен бульон помага на храносмилателната система през целия ден. Това, което най-накрая ме тласна към ръба на костния бульон, е, че той е добър източник на естествен колаген, което означава, че тази успокояваща смес също е напитка за красота. Направи си собствен или купете от някоя от биологичните марки там Чайник и огън.

Лист на Моринга

Може да не сте чували много за моринга, но това растение е било хвалено за множеството си ползи за здравето в продължение на хиляди години. Неговото високо ниво на антиоксиданти може да помогне за смекчаване на възпалението в тялото, може да помогне за стабилизиране и равномерност по-ниски нива на кръвната захари дава невероятен прилив на кофеин без енергия. Моринга се предлага в прахообразна форма и може да се приготви по същия начин като матча, като се разбърква в гореща вода за чай или лате. Ако правя а сутрешен пюре, Често ще добавя половин чаена лъжичка от така нареченото чудо растение за несравнима енергия, без трясък. Започнете с малки количества, тъй като това растение опакова сериозна мощност!

ПОДОБНИ: Науката, която стои зад чая е здравословна