Рецепта за ябълкови круши

Етап 1

Загрейте фурната до 350 ° F. Върху леко набрашнена повърхност поставете една пиеруста отгоре върху другата и разточете стека, за да образувате един 16-инчов кръг. Прехвърлете върху покрита с пергамент лист за печене. Разстелете 1/4 чаша от консервите върху коричката, оставяйки 2-инчова граница.

Стъпка 2

В голяма купа хвърлете ябълките, крушите, брашното, лимоновия сок, джинджифила, канелата и 3 супени лъжици захарта. Прехвърляне на кора, оставяйки границата чиста. Сгънете краищата на коричката върху плодовата смес.

Стъпка 3

Разбийте яйцето на кора и поръсете с останалата чаена лъжичка захар. Печете, докато коричката стане златистокафява и плодовете омекнат, 50 до 60 минути.

Стъпка 4

В малка тенджера загрейте останалите 2 супени лъжици консерви и 1 супена лъжица вода на среден огън до течност, 2 до 3 минути. Четка върху плодовете. Сервирайте топло или на стайна температура.

За да го донесете: Галетът може да се направи един ден напред; просто го покрийте плътно с пластмасова обвивка. За да не се плъзга наоколо по чинията за сервиране, наметнете някои запаси в центъра на чинията, преди да поставите галета отгоре.