Ето как да подготвим деца с хранителни алергии за лагер

Sleepaway лагерът е обред за преминаване за много деца: това е приключение далеч от дома, което дава възможност на децата на определена възраст, за да се свържете с приятели (и да направите нови), да научите умения в пустинята и да прекарате безкрайни часове навън. Ако детето ви има хранителни алергии обаче, може да изпитвате малко притеснение да ги запазите. Бъдете подготвени (и се чувствайте по-спокойни) с тези съвети от Lisa Gable, изпълнителен директор на FARE, за нейните най-добри съвети.

Задайте правилните въпроси при избора на лагер

Докато проучвате кой лагер е подходящ за вашето дете, Гейбъл препоръчва да запишете въпросите по-долу, за да сте сигурни, че ще получите отговори на всеки от тях:

• Има ли лагер политика на хранителна алергия или насоки за управление на хранителни алергии?
• Кой приготвя и сервира храна за кемпери? Обучени ли са да избягват алергени и кръстосан контакт?
instagram viewer
• Кои служители реагират на алергична реакция? Как се обучават? Колко често?
• Как се справят аварийните ситуации в лагера и по време на външни дейности? Кой е обучен да прилага лекарства?
• На колко разстояние е лагерът от лечебен център?

Уведомете персонала на лагера за алергиите на детето Ви колкото е възможно по-скоро

Информирайте директора на лагера за алергията на детето си в началото на процеса, за да обсъдите как лагерът може да отговори на нуждите на вашето дете. Това ще им даде време да наемат подходящ персонал или да обучат персонал за правилния подход към грижата за вашето дете. Gable също препоръчва да предоставите на вашия лагер писмо от лекаря на вашето дете, подробен списък на хранителните алергии на вашето дете и да използвате FARE План за спешна помощ при хранителна алергия и анафилаксия да се очертае лечението на алергична реакция.

Съберете възможно най-много информация

Според Гейбъл родителите трябва да се поинтересуват за процесите и протоколите на лагера за често срещани (но често пренебрегвани) ситуации, които могат да предизвикат хранителна алергия проблем:

• Потърсете информация за всяка стъпка от производството на храна на вашия лагер, от закупуване и четене на етикети до съхранение, приготвяне, сервиране и остатъци.
• Попитайте за вероятността от излагане на храна чрез занаяти и материали за игра.
• Разберете как се обработват пакетите за грижи и дали са разрешени алергени в каютите.
• Уверете се, че те провеждат обучения на персонала, за да разпознават и реагират на анафилаксия и да следват детето План за спешни действия.
• Проверете какви са процедурите на вашия лагер за носене, съхраняване и използване на епинефрин.
• Запитване за наличието на възрастни надзорни органи през дневните и нощните часове.
• Уверете се, че лагерът има лесен достъп до спешните служби, включително дали местните първи реагиращи носят епинефрин.

Свържете се с личния контакт с директора преди детето ви да пристигне в заведението

Уверете се, че директорът на лагера уведомява всички служители, които ще отговарят за вашето дете. Всеки, който може да предложи храна или планира събития трябва да са наясно с тяхната алергия. Това може да включва спасители, шофьори на транспорт, работници в трапезарията и кафенетата, медицински сестри, съветници и работници от специални райони.

Не забравяйте, че лагерите могат да използват доброволци, които идват на лагер само един или два дни през седмицата. Тези хора също ще трябва да разберат нуждите на вашето дете и храната на лагера алергия политика.

Обучете вашия лагер, как да управлява хранителната си алергия предварително

В зависимост от възрастта им, ето какво трябва да знае вашето дете:

• Безопасни и опасни храни.
• Начини за избягване на излагане на опасни храни.
• Симптоми на алергични реакции.
• Как и кога да се каже на възрастен човек за възможна алергична реакция
• Как да четете етикет за храна (например в магазина за бонбони в лагера), ако възрастта е подходяща. За младите лагерници планирайте с лагер как да се справите с това.
• Как да използвате епинефрин.

ПОДОБНИ: Всичко, което трябва да знаете за хранителните алергии в училище