Instant Pot току-що пусна фритюрник, Instant Vortex Plus 7-в-1

Най- Незабавен пот вдъхва нов живот в способността ни да получим суетена вечеря на масата на практика за нула време. Класирахме се и се възхищавахме колко много го обичаме за приготвяне на ястия в стил „го забравете и забравете“ картофено пюре, макарони и сирене, и пилешко фо. Незабавни саксии приготвят ядене, приготвящо бриз и дори ви позволяват да правите от нулата скоби, като кисело мляко.

Но сюжетното извиване, колеги Pot Heads: точно когато решихме, че не можем да обичаме Instant Pot повече, марката току-що пусна многофункционална въздушна фритюрница. Този нов продукт, Instant Vortex Plus 7-в-1 Въздушна фритюрница ($ 119; walmart.com), е фурна с голям капацитет, която обещава да има здравословна вечеря на масата за шест плюс хора за значително по-малко време, отколкото ще отнеме фурната ви в пълен размер.

Както при другите модели фритюрници на пазара, Vortex готви, като циркулира супер горещ въздух около пържени картофи, пилешки крилца, брюксел кълнове и други с висока скорост, като се получават свежи резултати със значително по-малко мазнини от тези, които се използват при готвене с дълбоко фритюрник.

Технически фритюрниците са мини конвекционни фурни, въпреки че работят за част от времето, което ще отнеме конвенционална фурна и без да загрява цялата къща (прочетете: сериозен смяна на игри през лятото).

ПОДОБНИ: Ръководството Be-All, End-All за въздушно пържене

Какво настройва фритюрника за Instant Pot освен другите модели разбира се, е многофункционалността, с която марката вече е толкова добре позната. В допълнение към пърженето на въздух, можете да използвате Vortex за печене, печене, печене, претопляне и дехидратиране, плюс това има опция за въртене за готвене в стил rotisserie. След като изрежете всички тези пържени картофки, можете да изпечете цял прасковен пай, да направите партида домашна плодова кожа или говеждо месо, като използвате дехидратор, разтопете сирене на начос под бройлера или използвайте ротисери плюнка, за да направите нежно пилешко ротисерие, което ще постави всяка закупена от магазина версия на срам.

Друга изключителна особеност на Instant Vortex е неговият размер. Този въздушен фритюрник има 10-литров вътрешен капацитет, което е голяма работа за по-големи семейства, които не могат да хранят всички от малката кошница за пържене, предлагана от повечето модели. Което ни довежда до следващата ни точка: вместо да се налага да се справяме с претъпкана кошница, която прави подреждане (а, парене) храни, които не са налични, Vortex пуска две тави за фритюрници, които ви позволяват да слагате месото, зеленчуците и други в едно цяло слой. Това означава, че топлината се разпределя върху вашите съставки много по-равномерно, което води до по-равномерно хрупкава външна текстура.

Крайното качество на Instant Vortex - в допълнение към сравнително ниската му цена - е елегантният му цифров дисплей. За тези, които обичат фантастичните функции, контролираните с LED сензорни екрани контроли дават на този модел голямо предимство пред нискотехнологичните циферблати, които се срещат при повечето други модели фритюрници. Освен това го прави много по-привлекателно изглеждащ, което е важно, ако планирате да поддържате този уред отпред и в центъра на вашия кухненски плот.

Сериозно, ако решите да преобразувате фурната си в пълен размер в шкаф за вашите съдове за готвене (или колекция от обувки), след като купите това, ние наистина няма да ви обвиняваме.

ПОДОБНИ: 7 брилянтни начина да използвате въздушния фритюрник за приготвяне на храна