12 кухненски джаджи, които издържат теста на времето

click fraud protection

Bun Bun (майка ми, наречена така заради моминското си име Buncic) винаги е била фен на (и използва и до днес, почти всеки ден) нейния електрически тиган. Ако й беше позволено да използва само един кухненски предмет до края на живота си, мисля, че това би било това. —Стеф Сиско, Начало редактор

Да купя: DeLonghi BG45 Electric Skillet, $ 39; amazon.com.

Това определено е нашето вафлено желязо във формата на сърце. Порасвайки, приятелите ми щяха да дойдат специално за тези вафли, а баща ми все още ги прави за нас, когато се приберем за празниците. Това не е точният модел, по който израстваме, но ще ви доближи. - Грейс Елкус, Бивш Аssociate Editor Food
Да купя: Chef's Choice 830-SE WafflePro вкус и текстура традиционна машина за готвене с незалепващо покритие от пет сърца, $ 60; amazon.com.

И майка ми, и баба ми казаха, че рендето им от неръждаема стомана е стабилната константа в кухнята им. Най-често се използва за настъргване на Colby-Jack за намазване със сирене с пименто или чедър за известната рецепта на гювеч за тиква на прабаба ми. - Бранди Броксън, Старши редактор

Да купя: Изделия от TableCraft SG203BH Четиристранно ренде от неръждаема стомана, $ 8; amazon.com.

И двете ми баби печеха почти всеки ден и това, което най-много си спомням, е, че всяка от тях имаше любима голяма купа за смесване на Pyrex. Баба Джорджия беше жълта, а баба Вон - синя. Никога не са използвали нищо друго. - Уенди Грейнджър, Бивш редактор на снимки

Да купя: Комплект смесителни чаши Pyrex, 12 долара за три купи; amazon.com.

„Чопър за риба тон“ за салата от риба тон (duh!) И салата за яйца. - Рейчъл Вайнер, Бивш старши редактор за стил и пазар

Да купя: Kwik-kut прибори за хранене с прибори за хранене, 8 долара; amazon.com.

Блендер за сладкиши, който е изцяло от неръждаема стомана, а не дървена или пластмасова дръжка, така че можете да го измиете на куп или да го накиснете, без дръжката да се разхлаби. - Лесли Язел, Главен редактор

Да купя: Блендер за сладкарски изделия Winco 5, 5 долара; amazon.com.

Майка ми е голяма жена Pyrex. Използвала е само за печене Pyrex. Този вид се заби в главата ми и сега това е всичко, което използвам. - Хана Норлинг, Бивш асоцииран продуцент

Да купя: Pyrex 1107101 Основи Ясни продълговати стъклени съдове за печене, $ 25 за 2; amazon.com.

Чугунен тиган с формички, оформени като царевични кочани (за приготвяне на царевичен хляб). - Елизабет Пасарела, Бивш редактор

Да купя: Lodge L27C3 7 Stick Cornstick Pan, $ 23; amazon.com.

Майка ми все още използва един от тези миксери за ръчни кранове, които мисля, че бяха моите баби. - Ребека Дали, БившияСтарши моден редактор

Да купя: Danesco 1304071SS 12-инчов въртящ се яйца, 15 долара; amazon.com.

Все още съм влюбен в лъжичката за грейпфрут на баба ми. - Брижит Ърли, БившияЗаместник-редактор

Да купя: Лъжици от грейпфрут Norpro, $ 9 за 4; amazon.com.

Имам най-милите спомени от използването на сито за ръчно криво на мама. Това винаги беше „моята работа“, когато печехме заедно. - Даун Пери, Директор по храните

Да купя: Госпожа Андерсън за ръчно печене на брашно за брашно за захапване на захар, $ 10; amazon.com.

И, на само нещо, от което се нуждаете във вашата кухня - чугунен тиган. —Ребека Лонгшор, Бивш мениджър на социалните медии

Да купя: Ложа 10,25-инчова чугунена скова, 15 долара; amazon.com.

instagram viewer