Най-добрите рецепти за руба, сос и марината за скара

Тази смес от червен пипер, джинджифил, канела и карамфил се справя добре с пола пържола, агнешко бутче, пилешки кебапчета или тофу.
Вземете рецептата.

Комбинирайте типични солен разтвор за кисели краставички - копър, кориандър, горчица и захар - за този оживен разтривач, който върви чудесно със свински котлети, парчета пилешко месо и скариди.
Вземете рецептата.

Червеният винен оцет е задължителен в този сос с чиполе. Използвайте при печене на свинско филе, пилешки бедра, скариди или гребени.
Вземете рецептата.

Запазете половината от този класически азиатски сос за потапяне; тя работи добре с говеждо бургери, свински ребра и пилешки бутчета.
Вземете рецептата.

Намажете с този пикантен сос през последните няколко минути на готвене, за да добавите сладка, остра глазура към говеждо месо, свински котлети или цяло пиле.
Вземете рецептата.

Джалапеньо, липа, мед и джинджифил придават на тази пищна марината тропически ритник - идеален за свински ребра, пилешки крилца или филе от бяла риба.
Вземете рецептата.

Добавете дълбоки, пикантни аромати към пържола, свинско филе или гребен с азиатска марината, съдържаща соев сос, оризов оцет и препечен сусамово масло.
Вземете рецептата.

Дайте пилешки бедра, скариди или тофу екзотичен ритник, като се мариновате в къри на прах, майонеза и лимонов сок преди печене на скара.
Вземете рецептата.