Колегата Stagg [X] Изсипете прегледа за кафе комплект

click fraud protection

Ако сте като мен, сте били приготвяне на собствено кафе всяка сутрин, от март 2020 г., и отчаяно се опитвате да си представите точния еликсир обичана бариста направена с божествена точност предпандемия. Вашата лента за търсене в Интернет е видяла толкова много версии на „как се прави кафе"Вероятно се чудите дали сте добре.

Винаги съм обичал да си правя собствено кафе у дома - това е смущаващо просто и благоприятно за бюджета, няма линия от кафенета и имам пълен контрол върху резултата - но... не всеки ден, добри господарю. Това каза, ние сме в това заедно и аз лично чувствам, че избягвам кафенета и кафенета, когато лесно мога да си приготвя собствената чаша в кухнята, е един очевиден начин да свърша своята роля.

Свързани:Това е най-добрият начин за варене на еспресо

Засега личният ми любим начин да направя кафето остава методът за изливане. Не правя нищо фантастично - всъщност вероятно пречупвам повечето кардинални правила за приготвяне на кафе от чист мързел (бобът ми е предварително смлян, използвам супена лъжица, за да измеря, вместо да тежа с кухненска скала и не приемам температурата на водата). И все пак, винаги е вкусно.

Има две неща, които обичам да приготвя чаша. Единият е без излишъци Държач за пластмасов конусен филтър Melitta това е само четири долара и работи като чар. Но когато искам да се обадя на това, използвам невероятно изливане на комплект, който получих като подарък миналата година: the Stagg [X] Изсипете над комплекта от пивоварните гурута на Фелоу.

Коледа Stagg [X] Pour Over Set

nordstrom.com

Да купя: $69; nordstrom.com.

Тази изящна измишльотина с една чаша е за всеки, който не си играе, когато става въпрос за сутрешния им кофеинов шок. Не че е сложно по някакъв начин - когато се свежда до него, това е просто преливане капкомер, но той е изработен да направи такава проста техника, която да донесе препечена чаша, която да ви скали свят. Идеален за моменти, в които не искате да направите цялото нещо да правите гигантски съд с кафе в машината; не разполагайте с фантазия електрическа машина за кафе на първо място; или просто жадуват една, идеална чаша. (Освен това е чудесен вариант за всеки, който внимава да използва пластмасов държач на филтри).

Какво прави това толкова специално (и струва почти $ 70)? Първо, погледнете. Той е лъскав и готин, като нещо, което една печеница за кафе в Бруклин щеше да лежи наоколо (по добър начин). Стъклената чаша отива право в съдомиялната машина и целият комплект заема много малко място в кухненски шкаф. Но външният вид и логистиката настрана, това прави страхотно чаша кафе. Всичко, което трябва да направите, е да поставите капкомера от неръждаема стомана върху стъклената чаша, да поставите филтър в капкомера, да изгребнете в земята си, да заври малко вода и да започнете да наливате.

Стъклото за дегустация, изолирано от ръчно издуто, поддържа горенето на пивоварната ми горещо, но не изгаря ръката ми отвън. Капелът от неръждаема стомана има съотношение помощ, което ми помага да измервам основанията последователно. А капкомерът нарочно е къс със стръмен интериор, така че "увеличава височината на колоната кафе основа, която принуждава водата да осъществи повече контакт с кафето, докато пътува през капко-разпръсквателните " описанието на продукта гласи. А любителите на кафето ще оценят как стъклената чаша има разклонена външна устна, за да гарантира, че кафето удари предната част на езика ви за максимален вкус. Дори и да не знаете какво всъщност означава това, ще го оцените още след първата глътка.

В заключение, това е приказен подарък за любителите на кафето и достоен разсип за вас. Сега ме извинете, докато си правя друга чаша.

Свързани: Ето точно колко кафе трябва да пиете всеки ден

instagram viewer