Haus Apéritif Review: Напитка с ниско съдържание на ABV, която предотвратява махмурлука

Не за да е драматично, но 2020 г. напълно промени начина, по който пия коктейли. В началото на пандемията инвестирах в бар количка и няколко основни инструмента за бар и се научих как да направя някои от класиките. Сега, вместо да вляза в претъпкания бар и да поръчам каквато и да е специална напитка, която ми хване окото, аз си приготвям собствени смеси вкъщи и почти изцяло им се наслаждавам на дивана със съквартиранта си.

Прескачането на лентата със сигурност ми спести пари, като се има предвид, че бях свикнал да плащам над $ 15 за коктейл неотдавна. Но съдържанието на алкохол и захар в неограничени маргарити, капки лимон и мръсни мартини може бързо да се добави, водещи до нещастни махмурлуци, направени още по-нещастни от факта, че произхождат от тиха нощ в.

Оказва се, че аперитивите са просто алкохолни напитки, подправени с корени, билки и растителни продукти. Те са популярни в Европа от векове, но ние просто наваксваме тук в САЩ заради по-ниските алкохолно съдържание, аперитивите са лесни за отпиване през цялата нощ, без да се напивате твърде много или да се чувствате махмурлийски в сутрин. Те предлагат сложни вкусове, вариращи от горчиви до сладки, на които можете да се насладите под лед или смесени със сода, тоник или дори пенливо вино.

Haus apéritifs са вдъхновени от традиционните европейски напитки и са произведени в окръг Сонома, Калифорния. с основа от грозде Шардоне. Марката директно към потребителя предлага разнообразие от вкусове, включително цитрусово цвете, лимонена лавандула, и горчива карамфил, направен със съставки като бъз, анасон, лимон, карамфил и сурова тръстикова захар.

Откакто стартира през лятото на 2019 г., марката представи седем уникални вкуса и спечели нарастващ брой фенове. Когато за първи път пусна a комплект за вземане на проби, позволяващ на клиентите да опитат своя избор от четири вкуса на аперитивите през есента той се разпродаде за по-малко от месец, само за да се презареди и продаде отново.

След като изпробвах селекция от вкусове, знам, че ще искам тази лека напитка да се складира в количката ми в обозримо бъдеще. Обичам да приготвям освежаващи, вкусни напитки, които няма да ме накарат да ударя главоболие на следващия ден. Освен това стилните бутилки, които аперитивите се предлагат двойно като декор. Дори взех да ги спасявам, след като са празни, за уникален начин да покажа сухи цветя около апартамента ми.