3-те най-здравословни вина, според регистрирани диетолози

„Виното - независимо дали е червено, бяло или розово - всичко съдържа ресвератрол, който има антиоксидант и противовъзпалителни ефекти“, Обяснява Ларгеман-Рот. „Но тъй като червеното вино ферментира с гроздови кожи по-дълго от бялото вино, то е по-високо в ресвератрола.“ Син се съгласява: „Червените вина харесват пино ноар и каберне совиньон са най-високи в антиоксидантите на ресвератрол, което според изследванията може да подпомогне сърцето здраве."

Не забравяйте: алкохолът по обем не е всичко. „ABV на вината може да варира значително, от 5,5% до супер пиятелни 20% (пристанища и подобни),“ казва Ларгемън-Рот. „Но само защото виното е по-ниско в ABV, като москато, то все още може да бъде много сладко. Има някои марки вина, които не добавят захар при преработката си - някои марки го правят - и също не добавят сулфити, което може да ви помогне да се почувствате по-добре след една нощ на Netflix и охлаждане. Харесвам тези от FitVine и току-що опитах пенливото вино от Avaline, което ми се стори вкусно. " За нискоалкохолен совиньон блан, шардоне или пино ноар с нула грама захар, можете да разгледате и Слънчев с шанс на Цветя.

Според Syn, ако искате също да намалите количеството калории, които консумирате от виното, тогава сухите пенливи и бели вина са добър залог. „Препоръчвам брют шампанско, кава, пино гриджо и совиньон блан. Те имат по-ниско съдържание на захар, което допринася за по-ниския им брой калории “, казва тя. Вината с по-високо съдържание на остатъчна захар включват москато и пристанището, добавя тя.

„Можете да добавите газирана вода към виното, което е забавен начин да разтегнете порцията си - плюс това мисля, че е изключително освежаващо през лятото“, казва Ларгеман-Рот. „И можете също да го използвате, за да намалите калориите в напитка, която призовава за просеко. Например, a класически Aperol Spritz призовава за равни части Aperol и prosecco, плюс шприц газирана вода, но аз пропускам prosecco и просто комбинирам изстрел от Aperol с газирана вода. Вкусно е и ми харесва, че горчивината на Aperol излиза малко повече. " За най-доброто ръководство за производство на винени спринцовки, вижте тук.