Как да изберем най-здравословното фъстъчено масло в хранителния магазин
Какво да търсите - и какво да избягвате.
Всеки продукт, който предлагаме, е независимо избран и прегледан от нашия редакционен екип. Ако направите покупка с включените връзки, може да спечелим комисионна.
Що се отнася до получаването на хранителен взрив за вашия долар, няма да отречете обжалването на добро старо фъстъчено масло. Разбира се, вероятно сте го обичали като дете по време на лека закуска (или намазана върху сандвич с желе за обяд), но квинтесенциалното орехово масло всъщност е чудесен избор като възрастен, също така осигурява основен удар на протеини, здравословно мазнини и фибри.
Но не всички фъстъчени масла са създадени равни - всъщност много от бурканите, които ще намерите на рафтовете на хранителни магазини, са заредени с ненужни масла и захари, увеличавайки броя на калориите и ги превръщайте повече в десерт, отколкото в здравословна закуска опция. И така, как да различите едното от другото?
Най-добрият метод е да погледнете списъка на съставките. Ако видите хидрогенирани масла или палмово масло, това означава, че фъстъченото ви масло също съдържа нездравословни трансмазнини и наситени мазнини. Всъщност бурканът трябва да има само една съставка: печени фъстъци. (Единственото изключение от това е малко количество сол). Можете да изберете опции за прах, като например
PB2 Фъстъчено масло на прах, макар че изобилието от по-твърди фенове предпочитат кремообразността на стандартните орехови масла. Бъдете внимателни към термини като „естествени“, които обикновено са маркетингови трикове. Нашият любим за всички времена е Санта Круз Органично тъмно печено кремообразно фъстъчено масло, който получава своя аромат от печени фъстъци, нотка на сол и нищо друго.Много фъстъчени масла с ниско съдържание на мазнини са пълни с добавени захари, така че имайте предвид това, когато избирате орехови масла с намалено съдържание на мазнини или без мазнини. Най-долният ред: проверете етикета, потърсете "печени фъстъци" като първа и единствена съставка и ще бъдете длъжни да намерите опция, отговаряща на хранителните ви нужди и задоволявайте вкусовите си рецептори. Разбира се, винаги можете направете сами, което ви гарантира, че знаете точно какво има вътре.